Österreichischer Verpackungstag

Circular Economy und Digitalisierung – Konsum im Umbruch?

Bei der zweiten Auflage des Österreichischen Verpackungstages 2018 in der Aula der Wissenschaften kamen die gesamte österreichische Verpackungswirtschaft, der Handel und Markenartikler zusammen. Organisiert wurde die Veranstaltung vom Studiengang Verpackungstechnologie an der FH Campus Wien.

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Fotos vom Verpackungstag 2018

Potentialstudie Verpackungswirtschaft

Die große volkswirtschaftliche Bedeutung der Verpackungswirtschaft für Österreich belegt eine Studie, die die FH Campus Wien, das Österreichische Institut für Verpackungswesen (ÖIV) und das Industriewissenschaftliche Institut (IWI) gemeinsam verfasst haben.

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Präsentationen zum Download

Circular Economy – New Normal or New Hype (Harald Friedl, Circle Economy)
Die Verpackung der Zukunft – innovativ, nachhaltig und smart! (Birgit Rechberger-Krammer, Henkel CEE)
Active and Intelligent Fibre-Based Packaging – Innovation and Market Introduction (Sanne Tiekstra, ActInPak)
Spotlight on Packaging (Birgit Tauber, Österreichische Forschungsförderungsgesellschaft)

Circular Economy – New Normal or New Hype
> Harald Friedl – Geschäftsführer, Circle Economy NL

Die Verpackung der Zukunft – innovativ, nachhaltig und smart!
> Birgit Rechberger-Krammer – Präsidentin, Henkel CEE

Digital@Scale – Blaupause für eine erfolgreiche digitale Transformation
> Jürgen Meffert –Senior Partner, McKinsey & Company, Inc

Active and Intelligent Fibre-Based Packaging – Innovation and Market Introduction
> Sanne Tiekstra – Chair, ActInPak

Spotlight on Packaging
> Henrietta Egerth – Geschäftsführung, Österreichische Forschungsförderungsgesellschaft

Fokus Österreich – Herausforderung Circular Economy & Digitalisierung
Podiumsdiskussion mit:
> Alexander Baumgartner – CEO, Constantia Flexibles
> Georg Dieter Fischer – Obmann PROPAK, CEO Smurfit Kappa Group CCE
> Thomas Kaissl – Bereichsleiter Umwelt & Wirtschaft, WWF Österreich
> Christoph Scharff – Vorstandssprecher, Altstoff Recycling Austria
> Manfred Stanek – CEO, Greiner Packaging International

Barbara Zottl
verpackungstag@fh-campuswien.ac.at
T: +43 1 606 68 77-3577
FH Campus Wien
Fachbereich Verpackungs- und Ressourcenmanagement
Helmut-Qualtinger-Gasse 2, Stiege 2, 3. Stock, 1030 Wien

Der Österreichischer Verpackungstag 2016, den der Studiengang Verpackungstechnologie veranstaltete, war ein Get Together der gesamten österreichischen Verpackungswirtschaft, des Handels, der Markenartikler und von Vertreter*innen der World Packaging Organisation (WPO). Der ehemalige deutsche Außenminister Joschka Fischer und zahlreiche Branchenvertreter*innen tauschten sich über globale und nationale Dimensionen sowie Trends rund um die Nachhaltigkeit von Verpackungslösungen aus. Mit dabei waren Big Player wie Mondi, die Greiner Group, REWE und Kelly's.

Globale Klimaziele durch Verpackung erreichen

Der Klimawandel und das damit verbundene Klimaziel der CO2-Reduktion zählen zu den wichtigsten globalen Zukunftsfragen. "Die Nahrungsmittelproduktion für einen Durchschnittseuropäer bzw. eine Durchschnittseuropäerin verursacht rund 30 Prozent des CO2-Auststoßes. Die dabei verwendeten Verpackungen verursachen lediglich einen Prozent des weltweiten CO2-Auststoßes", so Manfred Tacker, Studiengangsleiter Verpackungstechnologie. "Mit vermehrter und optimierter Verpackung ließe sich die Nahrungsmittelproduktion effizienter gestalten und der CO2-Auststoß erheblich reduzieren.

Recycling und weniger Gewicht

"Österreich ist Recycling-Weltmeister, wir haben eingeführte Systeme und Konsument*innen, die sich daran gewöhnt haben", so Rainer Carqueville, Präsident des Österreichischen Instituts für Verpackungswesen. Der gemeinsame Tenor lautete dennoch, dass man sich darauf nicht ausruhen könne. Jüngste Beispiele für einen reduzierten Ressourcenverbrauch sind Leichtglasflaschen oder neue Technologien zur Herstellung geschäumter Kunststoffflaschen mit verringertem Materialeinsatz. Als wichtig wird das Ethical Sourcing eingestuft, etwa die Papierherstellung aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern.

CO2-Reduktion

In der Papierindustrie ist die Reduktion des CO2-Ausstoßes neben Recycling ein zentrales Nachhaltigkeitsthema, wie auch Peter J. Oswald, CEO von Mondi Europe & International feststellte. In der Kunststoffherstellung geht es vor allem um Gewichtsreduktion und Recyclebarkeit der Materialien. Wichtig sei es, so Axel Kühner, Vorstandsvorsitzender der Greiner Holding, das Produkt, um das es eigentlich gehe, besser zu machen und ein Bewusstsein dafür zu schaffen, dass Verpackung Teil der Lösung und nicht das Problem sei. Die Konsument*innen müssten verstärkt miteinbezogen und überzeugt werden, so auch Tanja Dietrich-Hübner, Leiterin des Ressorts für Umwelt und Nachhaltigkeit von REWE International.

Food Waste bis Food Loss

Beim Verpackungstag zeigten Vertreter*innen der World Packaging Organisation aus Indien, Brasilien, Australien, Südafrika und den USA, dass manche Verpackungsthemen weltweit die gleichen, einige jedoch regional sehr spezifisch sind. In Industrieländern geht es um Food Waste beim Konsum und damit zusammenhängend eher um Lösungen des Smart Packaging, in Entwicklungsländern um Food Loss unmittelbar nach der Ernte. Teilweise geht der Trend im asiatischen Raum schon von Loss in Richtung Waste. In Afrika ist die schlechte Infrastruktur bei Verpackungslösungen zu berücksichtigen. Ein wichtiges Thema ist der drohende Verderb von Lebensmitteln. Laut WHO verderben weltweit nach wie vor 40 Prozent aller Lebensmittel auf den Feldern. Das betrifft vor allem auch Afrika.

Erstarkende Mittelschicht in Indien

Indien, die zweitgrößte Volkswirtschaft, steht vor der Herausforderung einer wachsenden Mittelschicht mit zunehmendem Konsumverhalten, einem wachsenden Anteil von Frauen in der Arbeitswelt und dem Trend zur Kleinfamilie. Das wirkt sich auch auf Ernährungsformen und Verpackungsaufkommen aus: Es wird seltener frisch gekocht. Zu den geänderten Konsumgewohnheiten gehört auch ein zunehmender Trend zum Fastfood. Dem gegenüber ist die überwiegend vegetarische Ernährung ein großes Plus in der indischen Gesellschaft, das auch den durch die Nahrungsmittelproduktion verursachten CO2-Ausstoß minimiert.

Nachhaltigkeit ausschlaggebend für Studienwahl

Heimische Verpackungsunternehmen haben den Anstoß zum Studium Verpackungstechnologie gegeben und es mitentwickelt. Eine Befragung unter den Bewerber*innen zeigt, dass für 95 Prozent der Nachhaltigkeitsschwerpunkt ausschlaggebend für die Studienwahl war. 40 Prozent davon arbeiten bereits in der Branche. "Wer den Kampf um die besten Köpfe gewinnen will, muss bei Verpackungslösungen schon deshalb auf Nachhaltigkeit setzen", so Studiengangsleiter und Studienautor Manfred Tacker.

Direkt im Anschluss an den Verpackungstag fand die Verleihung des Staatspreises Smart Packaging 2016 durch das Bundesministerium für Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft und das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft statt.

Details zu den Staatspreisträgern 2016

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