FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich Studiengangsleiterin Verpackungstechnologie, Packaging Technology and Sustainability silvia.apprich@fh-campuswien.ac.at T: +43 1 606 68 77-3581 F: +43 1 606 68 77-3589Raum: OG3.F.12 Helmut Qualtinger Gasse 2 1030 Wien Lehrveranstaltungen 2019/20 Applied Life Sciences > Bachelorarbeit SEVerpackungstechnologiemore Bachelorarbeit SE Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 2 SWS 10 ECTS Lehrinhalte Die Studierenden erhalten Unterstützung und Förderung bei der Erarbeitung eines geeigneten Forschungsdesigns, bei der Erstellung eines Konzepts sowie beim Verfassen der Bachelorarbeit.Die Bachelorarbeit 2 ist ein erweitertes Arbeitsprotokoll des Berufspraktikums, das dokumentiert und wissenschaftlich reflektiert wird. Das Thema der Bachelorarbeit 2 ergibt sich aus der im Rahmen des Berufspraktikums gewählten Fragestellung. Prüfungsmodus EndprüfungModulprüfung ja Lehr- und Lernmethode Seminar Sprache Deutsch > Berufspraktikum PRVerpackungstechnologiemore Berufspraktikum PR Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 0 SWS 19 ECTS Lehrinhalte Die Studierenden bearbeiten unter Betreuung einer facheinschlägigen Person eine spezifische Aufgabenstellung. Im Berufspraktikum werden die im Studium erworbenen Fach-, Methoden- und Sozialkompetenzen im angestrebten beruflichen Tätigkeitsfeld umgesetzt und praktisch gefestigt. Prüfungsmodus EndprüfungModulprüfung ja Lehr- und Lernmethode Praxis > Branchenspezialisierung 1 ILVNachhaltiges Ressourcenmanagementmore Branchenspezialisierung 1 ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter 2.5 SWS 5 ECTS Lehrinhalte Inhalte:• Wirtschaftliche und rechtliche Rahmenbedingungen• Technologien• Wertschöpfungskette• Case Studies: RessourcenmanagementFür folgende Branchen:• Lebensmittelhersteller • Pharmazeutische Industrie • Chemische Industrie, • VerpackungswirtschaftExkursionen zu ausgewählten Unternehmen Prüfungsmodus LV-immanenter Prüfungscharakter mit abschließender Prüfung Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen. Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert. Lehr- und Lernmethode Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten Sprache Deutsch > Branchenspezialisierung 2 ILVNachhaltiges Ressourcenmanagementmore Branchenspezialisierung 2 ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter 2.5 SWS 5 ECTS Lehrinhalte Inhalte:• Wirtschaftliche und rechtliche Rahmenbedingungen• Technologien• Wertschöpfungskette• Case Studies: RessourcenmanagementFür folgende Branchen:• Metallindustrie • Fahrzeughersteller • Elektro- und Elektronikindustrie• Bauwesen• HolzverarbeiterExkursionen zu ausgewählten Unternehmen Prüfungsmodus LV-immanenter Prüfungscharakter mit abschließender Prüfung Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen. Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert. Lehr- und Lernmethode Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten Sprache Deutsch > Füllgutcharakteristika und Anforderungen ILVVerpackungstechnologiemore Füllgutcharakteristika und Anforderungen ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 3 SWS 6 ECTS Lehrinhalte In dieser Lehrveranstaltung erhalten Sie einen Überblick über die wichtigsten Inhaltsstoffe von Lebensmitteln und eine Einführung in die Lebensmittelchemie.Im Zentrum stehen Mechanismen des Lebensmittelverderbs sowie Maßnahmen und Technologien, um die Qualität von Lebensmitteln möglichst lange erhalten zu können. Daraus werden Anforderungen an Verpackungen für die wichtigsten Lebensmittelgruppen abgeleitet.Zusätzlich werden auch die wichtigsten Anforderungen von Pharmazeutika, chemischen Produkten und Kosmetika an Verpackungen behandelt. Prüfungsmodus Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen.Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert. Lehr- und Lernmethode Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten Sprache Deutsch > Grundlagen der Verpackungstechnik ILVVerpackungstechnologiemore Grundlagen der Verpackungstechnik ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 3 SWS 6 ECTS Lehrinhalte In dieser Lehrveranstaltung werden Sie grundsätzliche Informationen über das Studium an der FH Campus Wien erhalten und die Distanz- und Präsenzphasen strukturiert.Die Einführung in die Verpackungstechnologie als technische Wissenschaft besteht aus den Grundlagen wissenschaftlichen Arbeitens im Verpackungsbereich und der spezifischen Terminologie. Es werden die Anforderungen an Verpackungen vorgestellt und auf die wichtigsten Eigenschaften der Füllgüter und der Packstoffe bzw. Packmittel eingegangen. Spezielles Augenmerk wird auf das Thema Nachhaltigkeit gelegt. Prüfungsmodus Integrierte Lehrveranstaltung mit immanenten PrüfungscharakterWissenschaftliche Arbeit (20 P), Arbeitsauftrag (20 P), Mitarbeit/Zwischenprüfungen (30 P), Endprüfung (30 P).Insgesamt 100 P, mind. 60 P für Genügend. Lehr- und Lernmethode Blended learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten. Sprache Deutsch > Master Seminar SEPackaging Technology and Sustainabilitymore Master Seminar SE Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 1.5 SWS 3 ECTS > Master Thesis MTPackaging Technology and Sustainabilitymore Master Thesis MT Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 0 SWS 18 ECTS > Metall ILVVerpackungstechnologiemore Metall ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, Ing. Bernd Henzinger, Dipl.-Ing. Dr. Martin Kornfeld, MBA 2.5 SWS 5 ECTS Lehrinhalte Stahlblech•Verpackungstechnische Eigenschaften•Alterung und Korrosion•Herstellverfahren•Qualitätsprüfung•Spezifikation•Verarbeitungsverfahren•Verpackungstypen•NachhaltigkeitAluminium•Verpackungstechnische Eigenschaften•Alterung und Korrosion•Herstellverfahren•Qualitätsprüfung•Spezifikation•Verarbeitungsverfahren•Verpackungstypen •Nachhaltigkeit Case Study: Produktion, Überwachung und Dokumentation sowie Nachhaltigkeit für Metallverpackungen Prüfungsmodus Integrierte Lehrveranstaltung mit immanentem PrüfungscharakterInsgesamt 100 Punkte; mindestens 60 Punkten für Genügend Lehr- und Lernmethode Blended learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen derStudierenden und E-Learning-Einheiten. > Mikrobiologie und Hygiene VOVerpackungstechnologiemore Mikrobiologie und Hygiene VO Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 1 SWS 2 ECTS Lehrinhalte Sie erhalten in dieser Vorlesung einen Überblick über den Zellaufbau und die Zellstruktur, die Lebensräume von Mikroorgansimen, sowie über Bereiche, in denen Mikroorganismen genutzt werden. Darüber hinaus lernen Sie über wichtige mikrobielle Stoffwechselwege zur Energiegewinnung und -speicherung.Weiters beschäftigen wir uns mit der Mikroskopie zur Sichtbarmachung und grundlegenden Techniken zur Kultivierung und zum Nachweis von Mikroorgansimen. Auch der Begriff der Hygiene wird behandelt. Prüfungsmodus Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen.Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert. Lehr- und Lernmethode Dieser Kurs ist als reine Vorlesung konzipiert. Im Wesentlichen werden Vorträge mit Arbeitsaufgaben (E-learning) und Präsentationen der Studierenden kombiniert. Darüber hinaus werden die Studierenden von der Vortragenden dazu angeregt, Lehrinhalte kritisch zu hinterfragen. Sprache Deutsch > Packaging Development and Design ILVPackaging Technology and Sustainabilitymore Packaging Development and Design ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 3 SWS 6 ECTS Lehrinhalte - Success factors in packaging development and design, - design classics,- best practice examples,- eco-design,- design for recycling,- industrial design,- trends and target groups. Prüfungsmodus Continuous assessment (including assessment methods such as preliminary test, intermediate test, homework, students´ collaboration, and final exam) Lehr- und Lernmethode Blended learning (including learning methods such as frontal teaching, distance learning, exercises, work tasks, students´ presentations, etc.) Sprache Englisch > Praktikumsreflexion SEVerpackungstechnologiemore Praktikumsreflexion SE Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 1 SWS 1 ECTS Lehrinhalte In Form von Einzelgesprächen sowie in Gruppendiskussionen werden Erfahrungen und Vorgangsweisen im Praktikum diskutiert und reflektiert. Prüfungsmodus EndprüfungModulprüfung ja Lehr- und Lernmethode Praxis > Scientific Working ILVPackaging Technology and Sustainabilitymore Scientific Working ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter 1.5 SWS 3 ECTS Lehrinhalte Content: Literature survey databases How to prepare a scientific text Citation of scienitific literature Avoiding plagiarism Presentation techniques Basics in design of experiment (DoE) Prüfungsmodus Formative assessment (including assessment methods such as preliminary test, intermediate test, homework, students´ collaboration, and final exam)Code of Conduct 10 pointsScientific literature search15 pointsPeer review & DoE15 pointsDoE calculation15 pointsPower point presentation15 pointsFinal Exam 35 pointsGrading scale: 90 points and more…grade 1, 89-80 points…grade 2, 79-70 points…grade 3, 69-60 points…grade 4, less than 60 points…grade 5 Lehr- und Lernmethode Blended learning including learning methods such as frontal teaching, distance learning, exercises, work tasks, students´ presentations, etc. Sprache Englisch > Trends and Future Markets in Packaging ILVPackaging Technology and Sustainabilitymore Trends and Future Markets in Packaging ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, Viktoria Helene Gabriel, MSc 3 SWS 6 ECTS Lehrinhalte Insights about current packaging trends and potentials for innovations and future markets from key not speakers along the value-added chain (packaging producers, manufacturer of branded goods, service providers, science, etc.) Prüfungsmodus The course evaluation takes place via formative assessment. During the entire semester points for several tasks can be achieved which affords following advantages:- Workload is distributed equally among the entire semester- Evaluation does not only represent a snap-shot.- Learning methods can be adapted during the semester.- Students take responsibility on their own towards their learning outcomes and an individual scope of action is granted- Encouragement of independent research and work - Encouragement of writing a term paper independentlyTotal score: 100 pointsThis course consists of the following partial performances:Partial Performances Points Bonus PointsOnline exam: compulsory literature 10 Questionnaires 12 Online exercise: SDG Mapping 10 Term paper 50 5Peer-Feedback 8 Presentation/Pitch 10 5Total 100 10Grading keyPointsGrade 1100-90Grade 289-80Grade 379-70Grade 469-60Grade 5≤ 59 Lehr- und Lernmethode •Blended learning approach•Lecture format: key note speeches, activating teaching and learning methods •Work packages & exercises:–Compulsory literature: basic understanding of current trends in the packaging industry, serves as preparation for key note speeches, encourages independent research and analysis of current trends for further problem identification and prospective solution proposals–Online-exam: exam about compulsory literature in Moodle–Questionnaire: Students prepare on their own individual questionnaires with up to 5 questions prior to key note speeches, which serve as basic research for their term paper–Online exercise: online exercise in Moodle about global trends in the packaging industry in conjunction with SDGs (Sustainable Development Goals)–Term paper: Students work individually on a self-elected or a predetermined topic including research, description, problem identification and solution proposals (trends, innovations) in the packaging industry by composing all findings in a term paper. This serves for a deep knowledge acquisition of current popular topics in the packaging industry as well as for a deep dive along the value chain. Furthermore, it facilitates structure and constitution of a scientific paper. For detailed information regarding structure of a term paper please see “DO_PTS_Guide for the preparation of a seminar paper” in Moodle. –Peer-Feedback: Evaluation and critical review of one term paper of a fellow student via Moodle. Selection will take place via a random generator. –Presentation/Pitch: individual 5 minutes pitch presentation about own term paper including topic introduction, description of current situation, problem identification and proposals for potential solutions/innovations for the according field of the packaging industry. Selection of various support material for presentation and visualization is at your own choice (PPT, Flip-Chart, poster, video, etc.). This part mainly encourages preparation, structure, creativity and advancement of presentation techniques for pitches / key note speeches. Sprache Englisch PublikationenAn der FH Campus Wien verfasste Publikationen von Silvia Apprich finden Sie in unserer Publikationsdatenbank, ebenso die betreuten Abschlussarbeiten. Alle anderen Publikationen sind im Personal Webspace angeführt. Studiengänge Packaging Technology and Sustainability Masterstudium, berufsbegleitend more Verpackungstechnologie Bachelorstudium, berufsbegleitend more
> Bachelorarbeit SEVerpackungstechnologiemore Bachelorarbeit SE Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 2 SWS 10 ECTS Lehrinhalte Die Studierenden erhalten Unterstützung und Förderung bei der Erarbeitung eines geeigneten Forschungsdesigns, bei der Erstellung eines Konzepts sowie beim Verfassen der Bachelorarbeit.Die Bachelorarbeit 2 ist ein erweitertes Arbeitsprotokoll des Berufspraktikums, das dokumentiert und wissenschaftlich reflektiert wird. Das Thema der Bachelorarbeit 2 ergibt sich aus der im Rahmen des Berufspraktikums gewählten Fragestellung. Prüfungsmodus EndprüfungModulprüfung ja Lehr- und Lernmethode Seminar Sprache Deutsch
> Berufspraktikum PRVerpackungstechnologiemore Berufspraktikum PR Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 0 SWS 19 ECTS Lehrinhalte Die Studierenden bearbeiten unter Betreuung einer facheinschlägigen Person eine spezifische Aufgabenstellung. Im Berufspraktikum werden die im Studium erworbenen Fach-, Methoden- und Sozialkompetenzen im angestrebten beruflichen Tätigkeitsfeld umgesetzt und praktisch gefestigt. Prüfungsmodus EndprüfungModulprüfung ja Lehr- und Lernmethode Praxis
> Branchenspezialisierung 1 ILVNachhaltiges Ressourcenmanagementmore Branchenspezialisierung 1 ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter 2.5 SWS 5 ECTS Lehrinhalte Inhalte:• Wirtschaftliche und rechtliche Rahmenbedingungen• Technologien• Wertschöpfungskette• Case Studies: RessourcenmanagementFür folgende Branchen:• Lebensmittelhersteller • Pharmazeutische Industrie • Chemische Industrie, • VerpackungswirtschaftExkursionen zu ausgewählten Unternehmen Prüfungsmodus LV-immanenter Prüfungscharakter mit abschließender Prüfung Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen. Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert. Lehr- und Lernmethode Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten Sprache Deutsch
> Branchenspezialisierung 2 ILVNachhaltiges Ressourcenmanagementmore Branchenspezialisierung 2 ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter 2.5 SWS 5 ECTS Lehrinhalte Inhalte:• Wirtschaftliche und rechtliche Rahmenbedingungen• Technologien• Wertschöpfungskette• Case Studies: RessourcenmanagementFür folgende Branchen:• Metallindustrie • Fahrzeughersteller • Elektro- und Elektronikindustrie• Bauwesen• HolzverarbeiterExkursionen zu ausgewählten Unternehmen Prüfungsmodus LV-immanenter Prüfungscharakter mit abschließender Prüfung Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen. Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert. Lehr- und Lernmethode Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten Sprache Deutsch
> Füllgutcharakteristika und Anforderungen ILVVerpackungstechnologiemore Füllgutcharakteristika und Anforderungen ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 3 SWS 6 ECTS Lehrinhalte In dieser Lehrveranstaltung erhalten Sie einen Überblick über die wichtigsten Inhaltsstoffe von Lebensmitteln und eine Einführung in die Lebensmittelchemie.Im Zentrum stehen Mechanismen des Lebensmittelverderbs sowie Maßnahmen und Technologien, um die Qualität von Lebensmitteln möglichst lange erhalten zu können. Daraus werden Anforderungen an Verpackungen für die wichtigsten Lebensmittelgruppen abgeleitet.Zusätzlich werden auch die wichtigsten Anforderungen von Pharmazeutika, chemischen Produkten und Kosmetika an Verpackungen behandelt. Prüfungsmodus Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen.Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert. Lehr- und Lernmethode Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten Sprache Deutsch
> Grundlagen der Verpackungstechnik ILVVerpackungstechnologiemore Grundlagen der Verpackungstechnik ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 3 SWS 6 ECTS Lehrinhalte In dieser Lehrveranstaltung werden Sie grundsätzliche Informationen über das Studium an der FH Campus Wien erhalten und die Distanz- und Präsenzphasen strukturiert.Die Einführung in die Verpackungstechnologie als technische Wissenschaft besteht aus den Grundlagen wissenschaftlichen Arbeitens im Verpackungsbereich und der spezifischen Terminologie. Es werden die Anforderungen an Verpackungen vorgestellt und auf die wichtigsten Eigenschaften der Füllgüter und der Packstoffe bzw. Packmittel eingegangen. Spezielles Augenmerk wird auf das Thema Nachhaltigkeit gelegt. Prüfungsmodus Integrierte Lehrveranstaltung mit immanenten PrüfungscharakterWissenschaftliche Arbeit (20 P), Arbeitsauftrag (20 P), Mitarbeit/Zwischenprüfungen (30 P), Endprüfung (30 P).Insgesamt 100 P, mind. 60 P für Genügend. Lehr- und Lernmethode Blended learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten. Sprache Deutsch
> Master Seminar SEPackaging Technology and Sustainabilitymore Master Seminar SE Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 1.5 SWS 3 ECTS
> Master Thesis MTPackaging Technology and Sustainabilitymore Master Thesis MT Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 0 SWS 18 ECTS
> Metall ILVVerpackungstechnologiemore Metall ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, Ing. Bernd Henzinger, Dipl.-Ing. Dr. Martin Kornfeld, MBA 2.5 SWS 5 ECTS Lehrinhalte Stahlblech•Verpackungstechnische Eigenschaften•Alterung und Korrosion•Herstellverfahren•Qualitätsprüfung•Spezifikation•Verarbeitungsverfahren•Verpackungstypen•NachhaltigkeitAluminium•Verpackungstechnische Eigenschaften•Alterung und Korrosion•Herstellverfahren•Qualitätsprüfung•Spezifikation•Verarbeitungsverfahren•Verpackungstypen •Nachhaltigkeit Case Study: Produktion, Überwachung und Dokumentation sowie Nachhaltigkeit für Metallverpackungen Prüfungsmodus Integrierte Lehrveranstaltung mit immanentem PrüfungscharakterInsgesamt 100 Punkte; mindestens 60 Punkten für Genügend Lehr- und Lernmethode Blended learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen derStudierenden und E-Learning-Einheiten.
> Mikrobiologie und Hygiene VOVerpackungstechnologiemore Mikrobiologie und Hygiene VO Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 1 SWS 2 ECTS Lehrinhalte Sie erhalten in dieser Vorlesung einen Überblick über den Zellaufbau und die Zellstruktur, die Lebensräume von Mikroorgansimen, sowie über Bereiche, in denen Mikroorganismen genutzt werden. Darüber hinaus lernen Sie über wichtige mikrobielle Stoffwechselwege zur Energiegewinnung und -speicherung.Weiters beschäftigen wir uns mit der Mikroskopie zur Sichtbarmachung und grundlegenden Techniken zur Kultivierung und zum Nachweis von Mikroorgansimen. Auch der Begriff der Hygiene wird behandelt. Prüfungsmodus Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen.Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert. Lehr- und Lernmethode Dieser Kurs ist als reine Vorlesung konzipiert. Im Wesentlichen werden Vorträge mit Arbeitsaufgaben (E-learning) und Präsentationen der Studierenden kombiniert. Darüber hinaus werden die Studierenden von der Vortragenden dazu angeregt, Lehrinhalte kritisch zu hinterfragen. Sprache Deutsch
> Packaging Development and Design ILVPackaging Technology and Sustainabilitymore Packaging Development and Design ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 3 SWS 6 ECTS Lehrinhalte - Success factors in packaging development and design, - design classics,- best practice examples,- eco-design,- design for recycling,- industrial design,- trends and target groups. Prüfungsmodus Continuous assessment (including assessment methods such as preliminary test, intermediate test, homework, students´ collaboration, and final exam) Lehr- und Lernmethode Blended learning (including learning methods such as frontal teaching, distance learning, exercises, work tasks, students´ presentations, etc.) Sprache Englisch
> Praktikumsreflexion SEVerpackungstechnologiemore Praktikumsreflexion SE Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich 1 SWS 1 ECTS Lehrinhalte In Form von Einzelgesprächen sowie in Gruppendiskussionen werden Erfahrungen und Vorgangsweisen im Praktikum diskutiert und reflektiert. Prüfungsmodus EndprüfungModulprüfung ja Lehr- und Lernmethode Praxis
> Scientific Working ILVPackaging Technology and Sustainabilitymore Scientific Working ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter 1.5 SWS 3 ECTS Lehrinhalte Content: Literature survey databases How to prepare a scientific text Citation of scienitific literature Avoiding plagiarism Presentation techniques Basics in design of experiment (DoE) Prüfungsmodus Formative assessment (including assessment methods such as preliminary test, intermediate test, homework, students´ collaboration, and final exam)Code of Conduct 10 pointsScientific literature search15 pointsPeer review & DoE15 pointsDoE calculation15 pointsPower point presentation15 pointsFinal Exam 35 pointsGrading scale: 90 points and more…grade 1, 89-80 points…grade 2, 79-70 points…grade 3, 69-60 points…grade 4, less than 60 points…grade 5 Lehr- und Lernmethode Blended learning including learning methods such as frontal teaching, distance learning, exercises, work tasks, students´ presentations, etc. Sprache Englisch
> Trends and Future Markets in Packaging ILVPackaging Technology and Sustainabilitymore Trends and Future Markets in Packaging ILV Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, Viktoria Helene Gabriel, MSc 3 SWS 6 ECTS Lehrinhalte Insights about current packaging trends and potentials for innovations and future markets from key not speakers along the value-added chain (packaging producers, manufacturer of branded goods, service providers, science, etc.) Prüfungsmodus The course evaluation takes place via formative assessment. During the entire semester points for several tasks can be achieved which affords following advantages:- Workload is distributed equally among the entire semester- Evaluation does not only represent a snap-shot.- Learning methods can be adapted during the semester.- Students take responsibility on their own towards their learning outcomes and an individual scope of action is granted- Encouragement of independent research and work - Encouragement of writing a term paper independentlyTotal score: 100 pointsThis course consists of the following partial performances:Partial Performances Points Bonus PointsOnline exam: compulsory literature 10 Questionnaires 12 Online exercise: SDG Mapping 10 Term paper 50 5Peer-Feedback 8 Presentation/Pitch 10 5Total 100 10Grading keyPointsGrade 1100-90Grade 289-80Grade 379-70Grade 469-60Grade 5≤ 59 Lehr- und Lernmethode •Blended learning approach•Lecture format: key note speeches, activating teaching and learning methods •Work packages & exercises:–Compulsory literature: basic understanding of current trends in the packaging industry, serves as preparation for key note speeches, encourages independent research and analysis of current trends for further problem identification and prospective solution proposals–Online-exam: exam about compulsory literature in Moodle–Questionnaire: Students prepare on their own individual questionnaires with up to 5 questions prior to key note speeches, which serve as basic research for their term paper–Online exercise: online exercise in Moodle about global trends in the packaging industry in conjunction with SDGs (Sustainable Development Goals)–Term paper: Students work individually on a self-elected or a predetermined topic including research, description, problem identification and solution proposals (trends, innovations) in the packaging industry by composing all findings in a term paper. This serves for a deep knowledge acquisition of current popular topics in the packaging industry as well as for a deep dive along the value chain. Furthermore, it facilitates structure and constitution of a scientific paper. For detailed information regarding structure of a term paper please see “DO_PTS_Guide for the preparation of a seminar paper” in Moodle. –Peer-Feedback: Evaluation and critical review of one term paper of a fellow student via Moodle. Selection will take place via a random generator. –Presentation/Pitch: individual 5 minutes pitch presentation about own term paper including topic introduction, description of current situation, problem identification and proposals for potential solutions/innovations for the according field of the packaging industry. Selection of various support material for presentation and visualization is at your own choice (PPT, Flip-Chart, poster, video, etc.). This part mainly encourages preparation, structure, creativity and advancement of presentation techniques for pitches / key note speeches. Sprache Englisch