Sonja Visontai, MSc Diätologin Lehre und Forschung sonja.visontai@fh-campuswien.ac.at T: +43 1 606 68 77-4211 F: +43 1 606 68 77-4209 Raum: D.3.12 Favoritenstraße 226 1100 WienLehrveranstaltungen 2020/21Gesundheitswissenschaften> Energie- und Nährstoffberechnung/EDV ILV Diätologie moreEnergie- und Nährstoffberechnung/EDV ILVVortragende: Bernd Maierhofer, Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteEinführung in die Energie- und Nährstoffberechnung von Rezepturen mit entsprechenden Tabellen und EDV-unterstützt. Durchführung der Energie- und Nährstoffberechnung von Tagesplänen im Bereich der Vollkost und Leichte Vollkost.PrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeAngeleitete Übungen, Einzel- und Kleingruppenarbeit, VortragSpracheDeutsch> Literaturrecherche, Zitieren und wissenschaftliche… Diätologie moreLiteraturrecherche, Zitieren und wissenschaftliches Schreiben ILVVortragende: Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc1.5SWS2ECTSLehrinhalteRecherche in Datenbanken, Einführung in Literaturverwaltungsprogramme und deren Anwendung; Richtlinien guter wissenschaftlicher Praxis; Erstellung eines AbstractsPrüfungsmodusImmanente Leistungsüberprüfung SeminarLehr- und LernmethodeVortrag, ÜbungSpracheDeutsch> Wiss. Evidenz aus Literaturübersichtsarbeiten SE Diätologie moreWiss. Evidenz aus Literaturübersichtsarbeiten SEVortragende: Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc1.5SWS2ECTSLehrinhalteSystematische Suche in Datenbanken, narrative Reviews, Scoping Reviews und systematische Reviews; PRISMA Statement; Evidenzklassifizierung;PrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeVortrag, Gruppenarbeiten, RecherchearbeitSpracheDeutsch> Ernährung unterschiedlicher Lebensphasen ILV Diätologie moreErnährung unterschiedlicher Lebensphasen ILVVortragende: Susanne Domkar, MSc, Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteLeichte Vollkost Ernährung Schwangerer und Stillender Ernährung des gesunden Säuglings, Kinder und Jugendliche Ernährung gesunder Senior*innenPrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeLehr-/Lernmethoden: Vortrag, Einzelarbeit, Kleinst- und Kleingruppenarbeit, Präsentation, selbstorganisiertes LernenSpracheDeutsch> Sporternährung, Alternative Ernährungsformen, Tren… Diätologie moreSporternährung, Alternative Ernährungsformen, Trenddiäten ILVVortragende: Rene Franz, BSc, Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteEinführung in die Sporternährung unter Berücksichtigung unterschiedlicher Sportarten; Alternative Ernährungsformen und TrenddiätenPrüfungsmodusImmanente Leistungsüberprüfung TeilleistungenLehr- und LernmethodeReferate, Vortrag, GruppenarbeitenSpracheDeutsch> Einführung Diätologischer Prozess und Fachsprache … Diätologie moreEinführung Diätologischer Prozess und Fachsprache Diätologie ILVVortragende: Sonja Visontai, MSc1.5SWS2ECTSLehrinhalteHistorische Entwicklung, Definition, Zweck und Prozessschritte des Diätologischen Prozesses / Exkurs: Berufsbild Diätologin/Diätologe - Eigenverantwortlichkeit / Nationale und Internationale Prozess-Modelle in der Diätologie im Vergleich /Einführung in Clinical Reasoning / EBP/ICF, Internationale, Einheitliche Fachsprachen in der Diätologie.PrüfungsmodusImmanente Leistungsüberprüfung (Mitarbeit, Präsentation, schriftliche Abschlussprüfung)Lehr- und LernmethodeVortrag, Präsentation, Gruppenarbeit, Übung, ReflexionSpracheDeutsch> Planung und Design von diätologischen Studien und … Diätologie morePlanung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 1 ILVVortragende: Mag. Dr. Peter Putz, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteFormulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in HumanstudienPrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeVortrag, ÜbungSpracheDeutsch> Planung und Design von diätologischen Studien und … Diätologie morePlanung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 2 ILVVortragende: Mag. Dr. Peter Putz, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteFormulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in HumanstudienPrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeVortrag, ÜbungSpracheDeutsch> Wissenschaftliche Bewertung von Produktinnovatione… Diätologie moreWissenschaftliche Bewertung von Produktinnovationen ILVVortragende: Daniela Bergthaler, BSc, MSc, Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteKritische Betrachtung und diätologische Bewertung von neuen Produkten im Ernährungsbereich.PrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeVortrag, Recherche, Gruppenarbeiten, PräsentationSpracheDeutsch> Wissenschaftliche Vertiefung Bachelor SE Diätologie moreWissenschaftliche Vertiefung Bachelor SE1SWS10ECTSLehrinhalteBearbeitung einer Forschungsfrage aus dem Handlungsfeld Ernährung und Diätologie.PrüfungsmodusEndprüfungLehr- und LernmethodeEinzelarbeitSpracheDeutschPublikationen An der FH Campus Wien verfasste Publikationen von Sonja Visontai finden Sie in unserer Publikationsdatenbank, ebenso die betreuten Abschlussarbeiten. Alle anderen Publikationen sind im Personal Webspace angeführt. Studiengang Diätologie Bachelorstudium, Vollzeitmore
> Energie- und Nährstoffberechnung/EDV ILV Diätologie moreEnergie- und Nährstoffberechnung/EDV ILVVortragende: Bernd Maierhofer, Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteEinführung in die Energie- und Nährstoffberechnung von Rezepturen mit entsprechenden Tabellen und EDV-unterstützt. Durchführung der Energie- und Nährstoffberechnung von Tagesplänen im Bereich der Vollkost und Leichte Vollkost.PrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeAngeleitete Übungen, Einzel- und Kleingruppenarbeit, VortragSpracheDeutsch
> Literaturrecherche, Zitieren und wissenschaftliche… Diätologie moreLiteraturrecherche, Zitieren und wissenschaftliches Schreiben ILVVortragende: Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc1.5SWS2ECTSLehrinhalteRecherche in Datenbanken, Einführung in Literaturverwaltungsprogramme und deren Anwendung; Richtlinien guter wissenschaftlicher Praxis; Erstellung eines AbstractsPrüfungsmodusImmanente Leistungsüberprüfung SeminarLehr- und LernmethodeVortrag, ÜbungSpracheDeutsch
> Wiss. Evidenz aus Literaturübersichtsarbeiten SE Diätologie moreWiss. Evidenz aus Literaturübersichtsarbeiten SEVortragende: Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc1.5SWS2ECTSLehrinhalteSystematische Suche in Datenbanken, narrative Reviews, Scoping Reviews und systematische Reviews; PRISMA Statement; Evidenzklassifizierung;PrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeVortrag, Gruppenarbeiten, RecherchearbeitSpracheDeutsch
> Ernährung unterschiedlicher Lebensphasen ILV Diätologie moreErnährung unterschiedlicher Lebensphasen ILVVortragende: Susanne Domkar, MSc, Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteLeichte Vollkost Ernährung Schwangerer und Stillender Ernährung des gesunden Säuglings, Kinder und Jugendliche Ernährung gesunder Senior*innenPrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeLehr-/Lernmethoden: Vortrag, Einzelarbeit, Kleinst- und Kleingruppenarbeit, Präsentation, selbstorganisiertes LernenSpracheDeutsch
> Sporternährung, Alternative Ernährungsformen, Tren… Diätologie moreSporternährung, Alternative Ernährungsformen, Trenddiäten ILVVortragende: Rene Franz, BSc, Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteEinführung in die Sporternährung unter Berücksichtigung unterschiedlicher Sportarten; Alternative Ernährungsformen und TrenddiätenPrüfungsmodusImmanente Leistungsüberprüfung TeilleistungenLehr- und LernmethodeReferate, Vortrag, GruppenarbeitenSpracheDeutsch
> Einführung Diätologischer Prozess und Fachsprache … Diätologie moreEinführung Diätologischer Prozess und Fachsprache Diätologie ILVVortragende: Sonja Visontai, MSc1.5SWS2ECTSLehrinhalteHistorische Entwicklung, Definition, Zweck und Prozessschritte des Diätologischen Prozesses / Exkurs: Berufsbild Diätologin/Diätologe - Eigenverantwortlichkeit / Nationale und Internationale Prozess-Modelle in der Diätologie im Vergleich /Einführung in Clinical Reasoning / EBP/ICF, Internationale, Einheitliche Fachsprachen in der Diätologie.PrüfungsmodusImmanente Leistungsüberprüfung (Mitarbeit, Präsentation, schriftliche Abschlussprüfung)Lehr- und LernmethodeVortrag, Präsentation, Gruppenarbeit, Übung, ReflexionSpracheDeutsch
> Planung und Design von diätologischen Studien und … Diätologie morePlanung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 1 ILVVortragende: Mag. Dr. Peter Putz, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteFormulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in HumanstudienPrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeVortrag, ÜbungSpracheDeutsch
> Planung und Design von diätologischen Studien und … Diätologie morePlanung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 2 ILVVortragende: Mag. Dr. Peter Putz, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteFormulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in HumanstudienPrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeVortrag, ÜbungSpracheDeutsch
> Wissenschaftliche Bewertung von Produktinnovatione… Diätologie moreWissenschaftliche Bewertung von Produktinnovationen ILVVortragende: Daniela Bergthaler, BSc, MSc, Sonja Visontai, MSc1SWS1ECTSLehrinhalteKritische Betrachtung und diätologische Bewertung von neuen Produkten im Ernährungsbereich.PrüfungsmodusImmanente LeistungsüberprüfungLehr- und LernmethodeVortrag, Recherche, Gruppenarbeiten, PräsentationSpracheDeutsch
> Wissenschaftliche Vertiefung Bachelor SE Diätologie moreWissenschaftliche Vertiefung Bachelor SE1SWS10ECTSLehrinhalteBearbeitung einer Forschungsfrage aus dem Handlungsfeld Ernährung und Diätologie.PrüfungsmodusEndprüfungLehr- und LernmethodeEinzelarbeitSpracheDeutsch