Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc
Lehre und Forschung
harald.kuehnel@fh-campuswien.ac.at
+43 1 606 68 77-3603
+43 1 606 68 77-3609
Raum: E.3.04
Favoritenstraße 222
1100 Wien
Lehrveranstaltungen
Applied Life Sciences
berufsbegleitend, SS2024 more
Bioanalytik VO
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc
Lehrinhalte
Totalprotein Bestimmung, Immunologische Detektionsmethoden (ELISA, bead based Array, Protein Arrays, Western Blot, ...) Interaktionsanalysen (SPR, BLI,...) Proteomics (Massen Spektrometrie, 2 D Gel Elektrophorese) Elektrophorese (SDS PAGE, Blue Native,...), Chromatographie, Enzymatische Analysen, ...
Vertiefendende Kenntnisse physiko-chemischer, methodischer und instrumenteller Grundlagen der Bioanalytik; Grenzen der Analytik; Datenauswertung;
Prüfungsmodus
Endprüfung
schriftliche Prüfung; Präsentation mit mündlicher Prüfung
Lehr- und Lernmethode
Flipped Classroom und Problem Based Learning in Präsenzeinheit
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, SS2024 more
Biochemie Praktikum UE
Vortragende: Lukas Herzog, BSc, Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Laurentius Orsolic, BSc, Mag. Dipl.-Ing. Dr. Martin Pfeffer, Mag. Karin Pfeffer, Michaela Schmidt
Lehrinhalte
Teil Harald Kühnel:
- Proteinbestimmungen (Bradford, OD280, BCA, DC)
- SDS-PAGE
- Western Blot
- ELISA
Teil Martin Pfeffer:
- Proteinextraktion
- Proteinfällung
- Enzymaktivitätstest
- SDS-PAGE
- DNA-Bestimmung
- Zuckerbestimmung
- Bestimmung von Vmax/Km sowie der spezifischen Enzymaktivität
Prüfungsmodus
Immanente Leistungsüberprüfung
Mitarbeit und schriftliche Protokolle
Lehr- und Lernmethode
Praktische Übungen, Diskussions- und Reflexionsrunden, Verfassen wissenschaftlicher Texte
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, WS2023/24 more
Einführung in das biochemische Praktikum ILV
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc
Lehrinhalte
Übergeordnete Themen
- Vorstellung von dem FH-Labor und den darin befindlichen Gerätschaften (Vorsichtsmaßnahmen und Verhalten hierzu)
- Aufbau wissenschaftlicher Texte
- Beurteilung der Qualität von wissenschaftlichen Innhalten
- Wissenschaftliche Literatursuche
Labormethoden
- Proteinbestimmungen
- Elektrophorese (SDSPAGE)
- WesternBlot
- ELISA
Michaelis Menten
Prüfungsmodus
Endprüfung
schriftliche Prüfung
Lehr- und Lernmethode
Vortrag; Es wird die Auswertung von verschiedenen bioanalytischen Analysen geübt, sowie die Beurteilung von Prozessen der Biopharmazeutikaentwicklung.
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, SS2024 more
Molekularbiologie VO
Vortragende: FH-Prof.in Mag.a Dr.in Alexandra Graf, Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc
Lehrinhalte
Geschichtlicher Zusammenhang
Genom, Transkriptom und Proteom
Unterschiede zwischen Eukaryoten, Prokaryoten, Archaea und Viren.
Replikation - Transkription - Translation
Mutationen und Rekombination
Struktur der DNA; DNA-Basen; DNA-Basen-Veränderungen; DNA Schaden und Reparatur
weitere Methoden der DNA Analytik
Sequenziertechnologie
Agarose Gel Elektrophorese
DNA Extraktionen
Nucleinsäure Quantifizierung
PCR / qPCR
Micro Arrays
FISH
Blotting Techniken
Transfektion, Transduktion (Methoden)
Genom Editing (CRISPR, Zn Finger, …)
Plasmide Komponenten Aufbau…
Expressions Wirte
Zelllinienentwicklung
Praktische Beispiele
Primerdesign, Massenberechnungen analytischer Restriktionsverdauung
Prüfungsmodus
Endprüfung
Endprüfung
Lehr- und Lernmethode
Vorlesung; es werden auch praktische Fähigkeiten wie Primerdesign und ähnliches vermittelt.
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, WS2023/24 more
Molekulare Genetik Laborpraktikum - vorbereitende Projektarbeit SE
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Prof. Mag. rer. nat. Karl Rumbold, PhD
Lehrinhalte
Aufgabenstellung:
Erstellen Sie einen Plan zur Herstellung Milchsäure produzierenden Hefestammes
Stellen Sie ein entsprechendes Konzept auf und präsentieren Sie dieses Ihrem Auftraggeber mit allen relevanten Eckdaten.
Im Detail:
Ziel ist durch die funktionelle Transformation eines Hefestammes mit einer L-Lactatdehydrogenase (LDH; EC 1.1.1.27) einen Hefestamm herzustellen der die Fähigkeit besitzt Milchsäure zu produzieren
Planen Sie alle Schritte, die notwendig sind, um einen solchen Stamm herzustellen:
Welche Hefe, woher zu beziehen?
LDH: Aus welcher Species? Wie erhältlich? Wie komme ich an das Gen?
Vektorauswahl: Wie sieht mein Expressionsvektor aus? Bezugsquelle? Wenn nicht käuflich erwerblich, was dann?
Wie kloniere ich mein LDH-Gen in den ausgewählten Vektor? Enzyme, Schnittstellen, Primer, etc.
Welche Transformations-Methode wähle ich?
Wie sieht mein Screening aus? Vereinzelung/Reinzucht
Wie weise ich den erfolgreichen Gentransfer bzw. die Produktion von Milchsäure nach?
Das Konzept ist/kann sehr individuell sein – es gibt keinen Königsweg (Hefestamm, LDH, Klonierungsstrategie, Transfer, Nachweis, ...). Insofern sind Besprechungen unter Kollegen erlaubt – nicht erlaubt sind Absprachen und die Verfassung von identischen Konzepten (eigenständige Bachelorarbeit!)
Das Konzept soll in der Abschlußpräsentation dem Kollegium verdeutlicht werden.
Prüfungsmodus
Beurteilt werden das schriftliche Konzept und der mündliche Vortrag.
Lehr- und Lernmethode
Selbstständiges Erarbeiten des Konzeptes und der Präsentation. In den Lehreinheiten werden die Inhalte rekapituliert und es gibt Zeit für Fragen.
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, WS2023/24 more
Molekulare Genetik Laborpraktikum LB
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Laurentius Orsolic, BSc, Prof. Mag. rer. nat. Karl Rumbold, PhD
Lehrinhalte
Herstellung eines Expressionsvektors zur Produktion von L-Milchsäure in Saccharomyces cerevisiae
1.) Isolierung des L-Lactat-Dehydrogenasegens aus Lactobacillus plantarum
2.) Konstruktion und Vermehrung des Expressionsvektors in E. coli
3.) Einbringen des Expressionsvektors in den Zielorganismus S. cerevisiae und Messung der LDH-Aktivität
Prüfungsmodus
Verfassen eines wissenschaftlichen Laborprotokolls.
Empfohlene Sprache: Deutsch oder Englisch
Beurteilt werden das wissenschaftliche Laborprotokoll und die praktische Arbeit im Labor.
Lehr- und Lernmethode
Nach einer theoretischen Einführung am Beginn des Laborpraktikums, werden die Studierenden teilweise selbständig, teilweise unter Zuhilfenahme von Arbeitsvorschriften das Beispiel durcharbeiten.
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, WS2023/24 more
Praktikum: Gärungstechnik LB
Vortragende: Ing. Michael Geissler, MSc., Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, DI Dr. Nico Lingg, FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer, Laurentius Orsolic, BSc, Prof. Mag. rer. nat. Karl Rumbold, PhD
Lehrinhalte
Inhalte der Lehrveranstaltung
Die Lehrveranstaltung teilt sich in zwei Blöcke:
1. Gärungstechnisches Praktikum
2. Charakterisierung von rekombinanten Hefestämmen
Inhalte des ersten Block, dem Gärungstechnische Praktikum ist der Herstellungsprozess von Bier, Alkohol und Essig, d.h. es sind Prozesse zur Herstellung der Fermentationsprodukte zu entwickeln, die Produktion im Technikum durchzuführen, diese mit Analysen zur Qualitätssicherung zu begleiten und die Produkte abzufüllen und zu kennzeichnen (Etiketten).
Der zweite Block charakterisiert einen rekombinanten Hefestamm der Milchsäure (Produkt der Molekularbiologischen Übungen), dabei wird die Produktivität, Kinetik, usw. im Vergleich zum Wildtyp und einem Mutanten (PDC negativ) ermittelt.
Prüfungsmodus
Kolloquium, schriftlicher Protokolle zu beiden Teilen der Lehrveranstaltung
Lehr- und Lernmethode
Laborpraktikum
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, SS2024 more
Praxisreflexion SE
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc
Lehrinhalte
Betreuung während dem Berufspraktikum
Prüfungsmodus
schriftlicher Bericht
Lehr- und Lernmethode
Seminar
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, WS2023/24 more
Tierische Zelltechnologie VO
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Dipl.-Ing. Dr. Sylvia Weilner
Lehrinhalte
Teil Kühnel
1. Isolierung von Zellen
2. Hayflicklimit, Telomere und Telomerase
3. Spezialisierte Zellen
4. Etablierung von kontinuierlich wachsenden Zellinien (Immortalisierung)
5. Tissue engineering, Organkultur
Teil Weilner
1. Zellkulturlabor, Steriltechnik und Kryokonservierung
2. Kultivierungsmethoden, Zellzahl, Medien und Zusätze
3. Zellliniencharakterisierung
4. Anwendungen von tierischen Zelllinien und Entwicklung rekombinanter Zelllinien
Prüfungsmodus
schriftlich
Lehr- und Lernmethode
Vortrag
Sprache
Deutsch-Englisch
berufsbegleitend, WS2023/24 more
Zellbiologie VO
Vortragende: Mag.a Dr.in Sabine Gruber, Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc
Lehrinhalte
Die Zelle, die Zellmembran (Bauplan, Eigenschaften, Lipid-, Proteinkomponente, Transportvorgänge), Zellorganellen (ER, Golgi, Microbodies, Lysosomen, Vakuolen, Mitochondrien, Chloroplasten), der Zellkern (Chromosomen, Nucleolus), Speicherung und Information (Gene, Transkription, mRNAs Dynamik, Translation, non-coding RNAs), Gene Therapie, Proteine und ihre vielfältigen Aufgaben (Enzyme, Antikörper, Struktur- und Motorproteine), Bioenergetik (Formen der Energiespeicherung und –Gewinnung in der Zelle),Zellteilung (Mitose),Gewebe – Zusammenhalt von Zellen, Zelluläre Bestandteile des menschlichen Immunsystems.
Prüfungsmodus
Endprüfung
Endprüfung, Standard (schriftliche Prüfung)
Lehr- und Lernmethode
Vorlesung/Vortrag
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, SS2024 more
Masterarbeitsseminar SE
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer
Lehrinhalte
Übung der im Rahmen der Diplomprüfung abzuhaltenden Präsentation.
- Was ist besonders bei der Präsentation einer wissenschaftlichen Arbeit zu beachten?
- Feedback erhalten & geben.
Prüfungsmodus
Beurteilung der Präsentation (Aufbau, Gestaltung der Folien, Vortragsstil, Einhaltung der zeitlichen Vorgaben).
Lehr- und Lernmethode
Präsentationen
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, WS2023/24 more
Molekularbiologisches Laborpraktikum LB
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Laurentius Orsolic, BSc, Mag.pharm. Mona Schalk, BSc
Lehrinhalte
Einleitung in die Eukaryoten-(Säugetier)-Zellkultur
Grundmethoden: Auftauen, Passagieren, Ausäen, Ernten, Einfrieren
Transfektionsmethoden: Co-Präzipitation und Lipofektion
Einfluss von unterschiedlichen Plasmidsequenzen oder Zelllinien auf das Produkt
Analyse: Fluorometrie, Cytotoxizität, Proteingehalt (spezifisch vs. gesamt)
Prüfungsmodus
Prüfungsimmanent/Protokoll
Lehr- und Lernmethode
Vortrag, praktische Übungen, Diskussion
Sprache
Deutsch-Englisch
berufsbegleitend, WS2023/24 more
Implementierung von analytischen Methoden UE
Vortragende: Christiane Gebhard, PhD, Lukas Herzog, BSc, Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Laurentius Orsolic, BSc
Lehrinhalte
Bespielhafte Implementierung einer Analysenmethode zur Vertiefung und Übung im Themengebiet Validierung analytischer Methoden
Prüfungsmodus
Aktive Teilnahme
Beurteilung der Erledigung der praktischen Aufgaben und der erstellten Dokumente (SOP, Validierungsplan, Formblätter, Aufzeichnungen) hinsichtlich gebrauchsorientierter Gestaltung und Inhalt, sowie deren termingerechte Abgabe.
Lehr- und Lernmethode
Praktikum mit Vortrag
Sprache
Deutsch
berufsbegleitend, SS2024 more
Masterarbeitsseminar SE
Vortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer
Lehrinhalte
Übung der im Rahmen der Diplomprüfung abzuhaltenden Präsentation.
- Was ist besonders bei der Präsentation einer wissenschaftlichen Arbeit zu beachten?
- Feedback erhalten & geben.
Prüfungsmodus
Beurteilung der Präsentation (Aufbau, Gestaltung der Folien, Vortragsstil, Einhaltung der zeitlichen Vorgaben).
Lehr- und Lernmethode
Präsentationen
Sprache
Deutsch