Personendetails

FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

Leiterin Kompetenzzentrum für Sustainable and Future Oriented Packaging Solutions
Stadt Wien Stiftungsprofessorin Nachhaltige und zukunftsorientierte Verpackungen


T: +43 1 606 68 77-3592
F: +43 1 606 68 77-3599

Raum: OG3.F.12
Helmut Qualtinger Gasse 2
1030 Wien


Lehrveranstaltungen 2020/21

Applied Life Sciences

> Nachhaltigkeit und Verpackung ILV
Verpackungstechnologie more

Nachhaltigkeit und Verpackung ILV

Vortragende: Anna-Sophia Bauer, MSc, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

2.5SWS
5ECTS

Lehrinhalte

>Definition und Prinzipien von Nachhaltigkeit
>Integration von Umwelt, sozialem und wirtschaftlichen Handeln
>Nachhaltige Wirtschaftsethik
>Nachhaltigkeit im Verpackungsbereich
• Life Cycle Assessment über die gesamte Supply-Chain
• Nachhaltigkeit im Design
• Packaging Sustainability Framework
• Nachhaltige Packstoffe
• Wiederverwendung und Wiederverwertung
• Nachhaltige Unternehmensstrategien
>Case Study: Nachhaltige Verpackungslösungen

Prüfungsmodus

Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen.
Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert.

Lehr- und Lernmethode

Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten.

> Prüftechnik ILV
Verpackungstechnologie more

Prüftechnik ILV

Vortragende: DI (FH) Michael Auer, MSc, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

3SWS
6ECTS

Lehrinhalte

>Allgemeine Prüftechnik
• Physikalische Verfahren
• Chemische Verfahren
• Biologische Verfahren
• Sonstiges
>Grundlegende Prüfverfahren der Werkstoffprüfung
• Glas
• Metall
• Papier und Karton
• Kunststoffe und Verbunde
>Prüfung der gesamten Verpackung
>Prüfnomen und Richtlinien
>Schadensanalyse
>Statistische Verfahren in der Prüftechnik
>Qualitätssicherung in der Prüftechnik
>Praktische Verpackungsprüfung

Prüfungsmodus

Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen.
Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert.

Lehr- und Lernmethode

Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten.

> Einführung ins Ressourcenmanagement ILV
Nachhaltiges Ressourcenmanagement more

Einführung ins Ressourcenmanagement ILV

Vortragende: FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter, Dipl.-Ing. Bernhard Wohner, BEd

2SWS
4ECTS

Lehrinhalte

Einstieg ins Studium (z.B. Gruppenfindung, Selbstorganisation, gegenseitige Erwartungshaltung, Organisation der Distanz- und Präsenzphasen, Entwicklung der Studiengangskultur)
Terminologie des Ressourcenmanagements und der Abfallwirtschaft
Globale ökologische Problemfelder
- Wasser
- Luft
- Klima
- Ressourcen
- Biodiversität
Prinzipien der Nachhaltigkeit (Dreisäulenmodell)
Ressourcenmanagement im Betrieb – Überblick
Akteure in Wirtschaft und Gesellschaft
Grundlagen Präsentationstechnik
Grundlagen wissenschaftliches Arbeiten (zitieren, recherchieren)

Prüfungsmodus

Integrierte Lehrveranstaltung mit immanentem Prüfungscharakter
Insgesamt 100 Punkte; mindestens 60 Punkten für Genügend

Lehr- und Lernmethode

Blended learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der
Studierenden und E-Learning-Einheiten.

> Prozess- und Verfahrenstechnik ILV
Nachhaltiges Ressourcenmanagement more

Prozess- und Verfahrenstechnik ILV

Vortragende: FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

2.5SWS
5ECTS

Lehrinhalte

• Technischer Prozess und Technisches System
• Produktionstechnische Grundbegriffe
• Thermodynamik
• Wärme- und Stofftransport, Bilanzierung
• Mechanische Verfahrenstechnik
• Thermische Verfahrenstechnik
• Chemische Verfahrenstechnik
• Grundlagen der Aufbereitung von Roh- und Sekundärrohstoffen
• Exkursion in ein Produktionsunternehmen

Prüfungsmodus

LV-immanenter Prüfungscharakter mit abschließender Prüfung

Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen. Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert.

Lehr- und Lernmethode

Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten

Sprache

Deutsch

> Werkstoffe des Ressourcenmanagements ILV
Nachhaltiges Ressourcenmanagement more

Werkstoffe des Ressourcenmanagements ILV

Vortragende: FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

2SWS
4ECTS

Lehrinhalte

• Aufbau der Werkstoffe
• Werkstoffeigenschaften
• Werkstoffgruppen
o Metallische Werkstoffe
o Keramische Werkstoffe
o Mineralische Werkstoffe
o Polymerwerkstoffe (inklusive Papier)
o Verbundwerkstoffe und deren Aufbau
• Werkstofftechnik und Herstellverfahren
• Werkstoffkreisläufe und Recycling
• Werkstoffprüfung

Prüfungsmodus

LV-immanenter Prüfungscharakter mit abschließender Prüfung

Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen. Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert.

Lehr- und Lernmethode

Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten

Sprache

Deutsch

> Branchenspezialisierung 1 ILV
Nachhaltiges Ressourcenmanagement more

Branchenspezialisierung 1 ILV

Vortragende: Anna-Sophia Bauer, MSc, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

2.5SWS
5ECTS

Lehrinhalte

Inhalte:
• Wirtschaftliche und rechtliche Rahmenbedingungen
• Technologien
• Wertschöpfungskette
• Case Studies: Ressourcenmanagement
Für folgende Branchen:
• Lebensmittelhersteller
• Pharmazeutische Industrie
• Chemische Industrie,
• Verpackungswirtschaft
Exkursionen zu ausgewählten Unternehmen

Prüfungsmodus

LV-immanenter Prüfungscharakter mit abschließender Prüfung

Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen. Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert.

Lehr- und Lernmethode

Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten

Sprache

Deutsch

> Branchenspezialisierung 2 ILV
Nachhaltiges Ressourcenmanagement more

Branchenspezialisierung 2 ILV

Vortragende: Anna-Sophia Bauer, MSc, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

2.5SWS
5ECTS

Lehrinhalte

Inhalte:
• Wirtschaftliche und rechtliche Rahmenbedingungen
• Technologien
• Wertschöpfungskette
• Case Studies: Ressourcenmanagement
Für folgende Branchen:
• Metallindustrie
• Fahrzeughersteller
• Elektro- und Elektronikindustrie
• Bauwesen
• Holzverarbeiter
Exkursionen zu ausgewählten Unternehmen

Prüfungsmodus

LV-immanenter Prüfungscharakter mit abschließender Prüfung

Insgesamt sind 100 Punkte zu erreichen. Ab 60 Punkten ist die ILV positiv absolviert.

Lehr- und Lernmethode

Blended Learning, bestehend aus Lehrendenvorträgen, praktischen Übungen, Präsentationen der Studierenden und E-Learning-Einheiten

Sprache

Deutsch

> Scientific Working ILV
Packaging Technology and Sustainability more

Scientific Working ILV

Vortragende: FH-Prof.in Dipl.-Ing.in Dr.in Silvia Apprich, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

1.5SWS
3ECTS

Lehrinhalte

Content:

Literature survey databases
How to prepare a scientific text
Citation of scienitific literature
Avoiding plagiarism
Presentation techniques
Basics in design of experiment (DoE)

Prüfungsmodus

Formative assessment (including assessment methods such as preliminary test, intermediate test, homework, students´ collaboration, and final exam)
Code of Conduct 10 points
Scientific literature search 15 points
Peer review & DoE 15 points
DoE calculation 15 points
Power point presentation 15 points
Final Exam 35 points

Grading scale: 90 points and more…grade 1, 89-80 points…grade 2, 79-70 points…grade 3, 69-60 points…grade 4, less than 60 points…grade 5

Lehr- und Lernmethode

Blended learning including learning methods such as

frontal teaching,
distance learning,
exercises,
work tasks,
students´ presentations,
etc.

Sprache

Englisch

Publikationen

An der FH Campus Wien verfasste Publikationen von Victoria Krauter finden Sie in unserer Publikationsdatenbank, ebenso die betreuten Abschlussarbeiten. Alle anderen Publikationen sind im Personal Webspace angeführt.