Personendetails

Anna Tritscher, MSc nutr. med.

Diätologin
Lehre und Forschung


T: +43 1 606 68 77-4213
F: +43 1 606 68 77-4209

Raum: D.3.12
Favoritenstraße 226
1100 Wien


Lehrveranstaltungen 2017/18

Gesundheit

> Angewandte Forschung 1 SE
Diätologiemore

Angewandte Forschung 1 SE

Vortragende: Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc

1.5 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Einführung in die diätologische Forschungsarbeit.

Prüfungsmodus

Selbsteinschätzung mit Reflexionsgespräch

Lehr- und Lernmethode

Ausarbeiten von Arbeitspaketen, Rekrutierung von ProbandInnen, praktische Studiendurchführung, Studienauswertung, Präsentation des Projektes, Verfassen eines Forschungsberichts, eventuell Erstellung eines Posters.

Sprache

Deutsch

> Angewandte Klinische Diätetik - Übung 1 UE
Diätologiemore

Angewandte Klinische Diätetik - Übung 1 UE

Vortragende: Bettina Hüttner, MSc, Ursula Kurtaran, Mag.a Silvia Richter, Anna Tritscher, MSc nutr. med.

2 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Rezept- und Speiseplangestaltung in Anlehunung an das Rationalisierungsschema zu verschiedenen Erkrankungsbildern. Zubereitung von Speisen zu ausgewählten Kostformen und Berücksichtigung ernährungstherapeutisch relevanter Küchentechniken.

Prüfungsmodus

immanenter Prüfungscharakter

Lehr- und Lernmethode

Übung

Sprache

Deutsch

> Angewandte, evidenzbasierte Diätologie UE
Diätologiemore

Angewandte, evidenzbasierte Diätologie UE

Vortragende: Prof.in Andrea Hofbauer, MSc MBA, Bettina Hüttner, MSc, Mag.a Silvia Richter, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc

1 SWS
1 ECTS

Lehrinhalte

Reflexion des Berufspraktikums
Erfahrungsaustausch über supervidierte Ernährungsberatung im klinischen Umfeld
Anwendung des Modells der subjektiven Relevanz
Exposé der Bac2 ausgehend von der Forschungsfrage Bac1

Prüfungsmodus

immanenter Prüfungscharakter

Lehr- und Lernmethode

Kleingruppenarbeit, Gruppenarbeit, Einzelarbeit und Präsentation

Sprache

Deutsch

> DP-Endokrinologie, Stoffwechsel und Kardiologie IL...
Diätologiemore

DP-Endokrinologie, Stoffwechsel und Kardiologie ILV

Vortragende: Jennifer Frühwirth, Bettina Hüttner, MSc, Birgit Lötsch, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Dr.Med. Johann Tritscher

2 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Zu den diätologisch relevanten Themenschwerpunkten aus dem Unterrichtsfach Klinische Diätetik - Adipositas, Adipositas-Chirurgie, Diabetes mellitus I, II und GDM, Metabolisches Syndrom, Fettstoffwechselstörungen werden Ernährungsstatus, Ernährungsprinzipien, ernährungstherapeutische Zielparameter erstellt, die Auswirkungen diätologischer Maßnahmen auf die Gesamtversorgung kritisch und wissenschaftlich fundiert beurteilt, sowie Rezepte aus Tages- und Wochenspeiseplänen berechnet und optimiert.

Prüfungsmodus

Immanenter Prüfungscharakter

Lehr- und Lernmethode

Vortrag und Diskussion, Klein- und Kleinstgruppenarbeiten, erarbeiten von Fachlitertur, Ergebnispräsentation (begründen, beurteilen, optimieren).

Sprache

Deutsch

> KD-Endokrinologie, Stoffwechsel und Kardiologie VO
Diätologiemore

KD-Endokrinologie, Stoffwechsel und Kardiologie VO

Vortragende: Martina Herzig, Bettina Hüttner, MSc, Birgit Lötsch, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Dr.Med. Johann Tritscher

2.5 SWS
3 ECTS

Lehrinhalte

Wissenschaftlich fundierte Ernährungstherapie zu den diätologisch relevanten Themenschwerpunkten Adipositas, Adipositaschirurgie, Diabetes mellitus I, II und GDM, Metabolisches Syndrom, Fettstoffwechselstörungen, Kardiologie.

Prüfungsmodus

Modulprüfung

Lehr- und Lernmethode

Vorlesung, selbstorganisiertes Lernen, Fachliteratur, Recherche in medizischen Datenbanken und medizischen Suchmaschinen, themenbezogene Lernzielkataloge.

Sprache

Deutsch

> Nahtstellen im logopädischen Kontext ILV
Logopädie - Phoniatrie - Audiologiemore

Nahtstellen im logopädischen Kontext ILV

Vortragende: Andreas Huber, Susanne Messner-Gujon, MSc, FH-Prof.in Mag.a Barbara Riegler, Gunhild Rohnke, MSc, Katarina Sadovnik, Mag.a Erna Schönthaler, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Roswitha Wallner, MSc

1 SWS
1 ECTS

Lehrinhalte

- Optionale Interventionsmöglichkeiten im Nahtstellenbereich
- Kennenlernen relevanter Berufsgruppen, Berufsbilder, Berufsfelder
- Nahtstellen und Abgrenzung zum Berufsbild der Logopädin/ des Logopäden
- Case-Management-Prozess im Kontext relevanter Berufsgruppen

Prüfungsmodus

immanent

Lehr- und Lernmethode

ILV

Sprache

Deutsch

> Wissenschaftliche Vertiefung, Bachelor 1 SE
Diätologiemore

Wissenschaftliche Vertiefung, Bachelor 1 SE

Vortragende: Prof.in Andrea Hofbauer, MSc MBA, Bettina Hüttner, MSc, Mag. Dr. Peter Putz, Mag.a Silvia Richter, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc

1 SWS
3 ECTS

Lehrinhalte

Literaturgestützte Bearbeitung einer Forschungsfrage aus dem Handlungsfeld der Ernährung und Diätologie. Angeleitetes abfassen der Bachelorarbeit nach wissenschaftlichen Kriterien.

Prüfungsmodus

LV-immanenter Prüfungscharakter

Lehr- und Lernmethode

Selbstorganisiertes Lernen

Sprache

Deutsch

Publikationen

Studiengang

Diätologie

Bachelorstudium, Vollzeit

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