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Mit rund 8.000 Studierenden ist die FH Campus Wien die größte Fachhochschule Österreichs. In den Departments Angewandte Pflegewissenschaft, Applied Life Sciences, Bauen und Gestalten, Gesundheitswissenschaften, Soziales, Technik sowie Verwaltung, Wirtschaft, Sicherheit, Politik steht ein Angebot von mehr als 60 Bachelor- und Masterstudiengängen sowie Masterlehrgängen in berufsbegleitender und Vollzeit-Form zur Auswahl. An den interdisziplinären Schnittstellen entwickeln wir in Lehre und Forschung Ideen und Innovationen sowie Know-how für zukunftsweisende Berufsfelder.
 
Das Restaurant „Da Campo“ und die Cafeteria „Campina“ werden von der FH Campus Wien Restaurant Betriebs GmbH geführt. Neben der gastronomischen Versorgung der MitarbeiterInnen und Studierenden bietet die Restaurant Betriebs GmbH auch das komplette Catering für Events aller Größenordnungen an. Wir suchen zum ehestmöglichen Eintritt für den Standort Wien 10 eine*n 

Koch*Köchin 

Ihr Aufgabenbereich

  • Gastronomische Versorgung unserer Studierenden und Mitarbeiter*innen
  • Zubereitung und Verfeinerung von Speisen
  • Vor- und Nacharbeiten bei der Speisenzubereitung
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
  • Effizienter Material- und Geräteeinsatz
  • Aushilfe in unserer Cafeteria „Campina“, im Catering und in der Abwasch
  • Übernahme der Küchenleitung ab Herbst 2022 vorgesehen 

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Lehre
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie (Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil)
  • Liebe und Begeisterung für Ihren Beruf
  • Kenntnisse bezüglich Hygienevorschriften und HACCP
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Führerschein B von Vorteil 
  • Teamorientierung, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Hohe Flexibilität hinsichtlich Einsatzbereich und Zeit

Unser Angebot

Für diese Position ist ein Ausmaß von 40 Wochenstunden vorgesehen. Unser Entgelt beträgt EUR 2.100,-- monatlich (Vollzeitbasis, 40 Wochenstunden). Bei Übernahme der Küchenleitung ist ein Entgelt von 2.400,-- vorgesehen. Es gelangen der Kollektivvertrag für Arbeiter*innen im Gastgewerbe sowie der Zusatzkollektivvertrag für das Bundesland Wien zur Anwendung. 5-Tage Woche, Arbeitszeiten: Mo – Fr 07:00 – 20:00 Uhr, jeden 2. Samstag 09:00 – 15:00 Uhr.

Die FH Campus Wien schätzt das Engagement und die Leistungen ihrer Mitarbeiter*innen als wertvolle Ressource. Daher bieten wir diverse Sozialleistungen und betriebliches Gesundheitsmanagement. Wir verpflichten uns zur gelebten Gleichstellung und Gleichbehandlung aller Menschen.

Ihre aussagekräftige Bewerbung (inkl. Lebenslauf) richten Sie bitte unter Angabe der Referenz "Koch*Köchin" an restaurant@fh-campuswien.ac.at