Personendetails

Dr. techn. Bernhard Rainer, MSc

Lehre und Forschung


T: +43 1 606 68 77-3583
F: +43 1 606 68 77-3589

Raum: F.2.34
Favoritenstraße 222
1100 Wien


Lehrveranstaltungen 2022/23

Applied Life Sciences

> Chemie in der Verpackungstechnik ILV
Verpackungstechnologie more

Chemie in der Verpackungstechnik ILV

Vortragende: Dr. Christian Kirchnawy, Dr. techn. Bernhard Rainer, MSc

3SWS
6ECTS

Lehrinhalte

Allgemeine und anorganische Chemie:
- Atombau und Atommodelle
- Periodensystem der Elemente
- Chemische Bindungen
- Stöchiometrie
- Säure-Base-Begriff
- Erhaltungssätze und Konsequenzen
- Zustandsformen der Materie
- Chemisches Gleichgewicht
- Bindungstypen
Organische Chemie:
- Eigenschaften von org. Verbindungen
- Funktionelle Gruppen (Alkohole, Phenole, Ether, Schwefelverbindungen, Aldehyde, Ketone, Carbonsäuren und Derivate, Amine, Epoxide);
- Nomenklatur von Alkanen
- Polymere: Grundlagen
Biochemie/Naturstoffchemie:
- Aminosäuren, Peptide und Proteine: Struktur, Aufbau und Eigenschaften, Denaturierung
- Kohlenhydrate & Zucker: Struktur, Aufbau und Eigenschaften, Stärke und Zellulose
- Fette & Öle: Struktur, Aufbau und Eigenschaften

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung
Übungsaufgaben, Zwischenprüfungen, schriftliche Endprüfung

Lehr- und Lernmethode

Blended learning, bestehend aus Vorträgen, Übungen und Wiederholungen im Rahmen der Präsenzeinheiten, Übungsaufgaben und E-Learning-Einheiten inklusive Buchkapitel und Lehrvideos.

Sprache

Deutsch

> Scientific Working ILV
Packaging Technology and Sustainability more

Scientific Working ILV

Vortragende: FH-Prof.in DI.in Dr.in Silvia Apprich, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in Victoria Krauter

1.5SWS
3ECTS

Lehrinhalte

- Literature survey databases
- How to prepare a scientific text
- Citation of scienitific literature
- Avoiding plagiarism
- Presentation techniques
- Basics in design of experiment (DoE)

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung
Continuous assessment (including assessment methods such as preliminary test, intermediate test, homework, students´ collaboration, and final exam)

Lehr- und Lernmethode

Blended learning (including learning methods such as frontal teaching, distance learning, exercises, work tasks, students´ presentations, etc.)

Sprache

Englisch

Publikationen

An der FH Campus Wien verfasste Publikationen von Bernhard Rainer finden Sie in unserer Publikationsdatenbank, ebenso die betreuten Abschlussarbeiten. Alle anderen Publikationen sind im Personal Webspace angeführt.