Details

Martina Fischl, MSc

Dietitian; Academic Staff

martina.fischl@fh-campuswien.ac.at
+43 1 606 68 77-4204
+43 1 606 68 77-4209

Room: D.3.14
Favoritenstraße 226
1100 Wien


Lectures

Health Sciences

Beratungstechnik 1 UE
Diätologie
Vollzeit, WS2023/24 more

Beratungstechnik 1 UE

Lector: Martina Fischl, MSc

Lecture contents

Aufbau Ernährungsberatung. Kennenlernen theoretischer Beratungskonzepte. Klientenzentrierte Beratung. lösungsorientierte Kurzzeittherapie. Anamnese, Fragetechniken, Zielsetzung nach SMARTEn Kriterien, Praktische Übungen dazu, Fernlehre: Erarbeiten und Reflektieren von themenbezogener Fachliteratur, Erstellen eines Anamnesebogens.

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teaching methods

Vortrag, Gruppenarbeit, Einzelarbeit, Fernlehre, Rollenspiel

Language

Deutsch

Beratungstechnik 2 UE
Diätologie
Vollzeit, WS2023/24 more

Beratungstechnik 2 UE

Lector: Martina Fischl, MSc, Silke Pirker-Neuwirth, MSc

Lecture contents

Arbeit mit Gruppen, Erstellen eines Gruppenschulungskonzeptes, Wiederholung Beratungsstruktur, Vorbereitung und Dokumentation von Ernährungsberatungen, Auswertung von Ernährungsprotokollen, Folgeberatungen, Umgang mit speziellen Situationen (Dolmetschberatung, Schwerkranke). Selbständiges Durchführen von Ernährungsberatungen, Beobachtung und Reflexion von Beratungsgesprächen.

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teaching methods

Vortrag, Gruppenarbeit, Einzelarbeit, Rollenspiel, Videoanalyse

Language

Deutsch

Beratungstechnik 3 UE
Diätologie
Vollzeit, SS2024 more

Beratungstechnik 3 UE

Lector: Martina Fischl, MSc, Silke Pirker-Neuwirth, MSc

Lecture contents

Ernährungsberatungen selbstständig an Simulationspatienten durchführen. Vorbereitung auf die Beratung (Unterlagen auswählen, bzw. erstellen auf das KH Bild des Patienten,), selbständig Lernziele formulieren Beratungsreflexion Erstellung von Hilfsmitteln für die Beratung

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teilleistungen

Teaching methods

Übung mit Simulationspatient*innen

Language

Deutsch

Grundlagen Beratungstechnik ILV
Diätologie
Vollzeit, WS2023/24 more

Grundlagen Beratungstechnik ILV

Lector: Martina Fischl, MSc

Lecture contents

Theoretische Grundlagen der Kommunikation und Gesprächsführung
Hinführung zu ernährungsspezifischen Beratungsunterlagen, Beratungsvorbereitung, Gruppenschulungsprogramme

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teaching methods

Vortrag, Diskussion, Präsentation

Language

Deutsch

Interkulturelles Management in der Diätologie ILV
Diätologie
Vollzeit, WS2023/24 more

Interkulturelles Management in der Diätologie ILV

Lector: Martina Fischl, MSc, Mag.a Silvia Richter

Lecture contents

Vorstellung ausgewählter Best practice Modelle (z.B. Diabetesschulung, Gestationsdiabetes-Beratung)
Beratungssituation mit Dolmetsch

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teaching methods

Vortrag, Übung

Language

Deutsch

KD/DP-Allergologie ILV
Diätologie
Vollzeit, SS2024 more

KD/DP-Allergologie ILV

Lector: Martina Fischl, MSc, Univ.-Prof. Dr. Zsolt Szépfalusi

Lecture contents

Grundlagen, Definition Diagnostik und Klinik von Nahrungsmittelallergien aus ärztlicher und diätologischer Sicht
Ernährungstherapiekonzepte zu den häufigsten NM-Allergien; Notfalltherapie
Allergenkennzeichnungsverordnung

Assessment methods

Endprüfung

Teaching methods

Vortrag, Selbststudium, Recherchieren in medizinische Datenbanken und Suchmaschinen im Internet.

Language

Deutsch

Planung und Design von diätologischen Studien und …
Diätologie
Vollzeit, SS2024 more

Planung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 1 ILV

Lector: Susanne Domkar, MSc, Martina Fischl, MSc, FH-Prof. Mag. Dr.rer.nat. Peter Putz, Mag.a Silvia Richter, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc

Lecture contents

Formulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in Humanstudien

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teaching methods

Vortrag, Übung

Language

Deutsch

Planung und Design von diätologischen Studien und …
Diätologie
Vollzeit, WS2023/24 more

Planung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 2 ILV

Lector: Susanne Domkar, MSc, Martina Fischl, MSc, Prof.in Andrea Hofbauer, MSc MBA, Silke Pirker-Neuwirth, MSc, FH-Prof. Mag. Dr.rer.nat. Peter Putz, Mag.a Silvia Richter, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc

Lecture contents

Formulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in Humanstudien

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teaching methods

Vortrag, Übung

Language

Deutsch

Präventionsprojekt UE
Diätologie
Vollzeit, SS2024 more

Präventionsprojekt UE

Lector: Martina Fischl, MSc, Silke Pirker-Neuwirth, MSc, Anna Tritscher, MSc nutr. med.

Lecture contents

Planung und selbstständige Durchführung eines Präventionsprojekts einschließlich der Reflexion, Evaluation und Dokumentation
Abhalten einer Projektcontrollingsitzung
Präsentation des Projekts inkl. Lessons learned

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teaching methods

Projektmethode , Coaching der selbstständigen Konzeption (inkl. Ausarbeitung von Projektplänen in der Kleingruppe), der Durchführung und des Abschlusses des Projekts

Language

Deutsch

Sonder- und Spezialdiäten ILV
Diätologie
Vollzeit, SS2024 more

Sonder- und Spezialdiäten ILV

Lector: Susanne Domkar, MSc, Martina Fischl, MSc, Elzbieta Müllner, Mag.a Silvia Richter, Barbara Angela Schmid

Lecture contents

Ernährungstherapie bei COPD, ernährungsrelevante Dermatologische Erkrankungen, HIV, Diätologie in Palliativ Care, Diätologie in der Neonatologie, Ernährung und Schilddrüse;

Assessment methods

Endprüfung

Teaching methods

Vortrag, Fallbeispiele, Literaturbewertung;

Language

Deutsch

Wissenschaftliche Vertiefung Bachelor SE
Diätologie
Vollzeit, SS2024 more

Wissenschaftliche Vertiefung Bachelor SE

Lector: Susanne Domkar, MSc, Martina Fischl, MSc, Prof.in Andrea Hofbauer, MSc MBA, FH-Prof. Mag. Dr.rer.nat. Peter Putz, Mag.a Silvia Richter, Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc

Lecture contents

Bearbeitung einer Forschungsfrage aus dem Handlungsfeld Ernährung und Diätologie.

Assessment methods

Endprüfung

Teaching methods

Einzelarbeit

Language

Deutsch

Beratung und Betreuung in der Schwangerschaft ILV
Hebammen
Vollzeit, SS2024 more

Beratung und Betreuung in der Schwangerschaft ILV

Lector: Mag. Paul Brugger-Willomitzer, Jana Dorfner, BSc, Martina Fischl, MSc, Regina Zsivkovits

Lecture contents

In der Lehrveranstaltung wird das Fachwissen zu schwangerschaftsrelevanten Fragestellungen, Themen und Inhalten evidenzbasiert vertieft und Kompetenzen zur Gesprächsführung und Durchführung professioneller Beratungen in der Schwangerschaft vermittelt. Insbesondere werden die Inhalte der jeweils gesetzlich in Österreich vorgesehenen Schwangerenberatungen durch Hebammen im Rahmen der Mutter-Kind-Pass-Untersuchungen ("Hebammengespräch") vermittelt.

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Schriftlich oder mündlich

Teaching methods

Vortrag, Diskussion, Gruppenarbeit, Selbststudium

Language

Deutsch

Engineering

Telehealth in Theorie und Praxis ILV
Health Assisting Engineering
berufsbegleitend, WS2023/24 more

Telehealth in Theorie und Praxis ILV

Lector: Martina Fischl, MSc, Lukas Maul, BSc MSc, Lena Rettinger, BSc MSc

Lecture contents

Phase 1: In einem asynchron besuchbaren Online-Kurs lernen die Studierenden die Grundlagen von Telehealth kennen. Dies umfasst die Themen:
- Definition und Abgrenzung von Telehealth
- Anwendungsformen von Telehealth
- Anwendungsgebiete und Zielgruppen von Telehealth
- Vorteile und Barrieren von Telehealth
- Rechtliche und Datenschutzrechtliche Grundlagen
- Strategien für die erfolgreiche Durchführung von Telehealth
Phase 2: Nach Abschluss des Online-Kurses melden sich die Studierenden für einen Folge-Workshop Ihrer Wahl an. Workshops können, je nach Thema, in Präsenz oder online abgehalten werden und variieren in ihrer Anzahl je nach angemeldeten Studierenden. Mögliche und je nach Aktualität wechselnde Themengebiete der Workshops sind:
- Video-Konferenz-Software für die Durchführung von Telehealth
- Geräte mit Sensorik zur Erfassung von Bewegungen im Telehealth Setting
- Apps zur Erstellung und Durchführung von Heimübungsprogrammen
- Apps zur Unterstützung einer gesunden Ernährung
- Apps und Programme zur Sprach- und Sprechförderung
- Apps und Programme zur kognitiven Förderung
- Apps und Programme zur psychosozialen Unterstützung
- Apps für Eltern und Schwangere
- Apps zum Einsatz in Pflegesituationen
In den Workshops werden vom Vortragenden verschiedene technische Lösungen zum jeweiligen Thema vorgestellt. Die Studierenden lernen die unterschiedlichen Lösungen kennen und wählen abschließend eine aus, welche sie, in einer anschließenden Phase des Selbststudiums, genauer erlernen möchten. Diese Lösung wird von den Studierenden im folgenden Marketplace vorgestellt:
Phase 3: Von den Studierenden werden diverse Telehealth-Lösungen im Festsaal an einzelnen Ständen vorgestellt. Die Studierenden informieren sich an den Ständen und lernen von ihren Kolleg*innen. Es gibt die Möglichkeit für Interaktion und Diskussion.

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Online-Test (Phase 1), Workshop-Partizipation (Phase 2), Marketplace-Partizipation (Phase 3)

Teaching methods

Phase 1: Asynchroner Online-Vortrag
Phase 2: Workshop + Selbststudium
Phase 3: Marketplace

Language

Deutsch