Katharina Seiberl, BSc MSc Wissenschaftliche Mitarbeitkatharina.seiberl@fh-campuswien.ac.at T: +43 1 606 68 77-3611 F: +43 1 606 68 77-3609 Raum: MUT.03 Muthgasse 11/2 1190 WienLehrveranstaltungen 2020/21Applied Life Sciences> Molekulare Genetik Laborpraktikum LB Bioengineering moreMolekulare Genetik Laborpraktikum LBVortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Katharina Seiberl, BSc MSc, Ass. Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn. Matthias Steiger2SWS3ECTSLehrinhalteHerstellung eines Expressionsvektors zur Produktion von L-Milchsäure in Saccharomyces cerevisiae 1.) Isolierung des L-Lactat-Dehydrogenasegens aus Lactobacillus plantarum 2.) Konstruktion und Vermehrung des Expressionsvektors in E. coli 3.) Einbringen des Expressionsvektors in den Zielorganismus S. cerevisiae und Messung der LDH-AktivitätPrüfungsmodusVerfassen eines wissenschaftlichen Laborprotokolls. Empfohlene Sprache: Deutsch oder Englisch Beurteilt werden das wissenschaftliche Laborprotokoll und die praktische Arbeit im Labor.Lehr- und LernmethodeNach einer theoretischen Einführung am Beginn des Laborpraktikums, werden die Studierenden teilweise selbständig, teilweise unter Zuhilfenahme von Arbeitsvorschriften das Beispiel durcharbeiten.SpracheDeutsch> Praktikum: Gärungstechnik LB Bioengineering morePraktikum: Gärungstechnik LBVortragende: Ing. Michael Geissler, MSc., Ljeposava Kojic, Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Dr. Christian Leitner, Dr. Nico Lingg, FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer, Katharina Seiberl, BSc MSc3.5SWS5ECTSLehrinhalteInhalte der Lehrveranstaltung Die Lehrveranstaltung teilt sich in zwei Blöcke: 1. Gärungstechnisches Praktikum 2. Charakterisierung von rekombinanten Hefestämmen Inhalte des ersten Block, dem Gärungstechnische Praktikum ist der Herstellungsprozess von Bier, Alkohol und Essig, d.h. es sind Prozesse zur Herstellung der Fermentationsprodukte zu entwickeln, die Produktion im Technikum durchzuführen, diese mit Analysen zur Qualitätssicherung zu begleiten und die Produkte abzufüllen und zu kennzeichnen (Etiketten). Der zweite Block charakterisiert einen rekombinanten Hefestamm der Milchsäure (Produkt der Molekularbiologischen Übungen), dabei wird die Produktivität, Kinetik, usw. im Vergleich zum Wildtyp und einem Mutanten (PDC negativ) ermittelt.PrüfungsmodusSchriftlicher Protokolle zu beiden Teilen der LehrveranstaltungLehr- und LernmethodeLaborpraktikumSpracheDeutsch> Fermentationspraktikum LB Bioengineering moreFermentationspraktikum LBVortragende: FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer, Mag. Dipl.-Ing. Dr. Martin Pfeffer, Mag. Karin Pfeffer, Katharina Seiberl, BSc MSc1.5SWS2ECTSLehrinhalteDie Fermentation ist eine der wichtigsten "unit operations" in der Biotechnologie. Im Rahmen dieser Übungen wird ein Prozess am Beispiel einer fed-batch Fermentation eines rekombinanten E. coli Stammes geplant, praktisch durchgeführt und ausgewertet.Prüfungsmodus- Kolloquium - Protokoll - MitarbeitLehr- und LernmethodeGruppenarbeitSpracheDeutsch> Messung, Regelung und Automatisierung ILV Bioverfahrenstechnik moreMessung, Regelung und Automatisierung ILVVortragende: Prof. Dr.-Ing. Richard Biener, Katharina Seiberl, BSc MSc1.5SWS3ECTSLehrinhalteGrundlagen der Steuerungs- und Regelungstechnik Reglertypen (PID-Regler, Zweipunktregler, Kaskadenregelung,…) Grundanforderungen an Regelkreise (Regelgüte, Stabilität) Entwurf von Reglern, Ermitteln von Reglerparameter Regelung von Bioreaktoren (Temperatur, pH, pO2) Praktischer Entwurf einer Durchfluss- und FüllstandsregelungPrüfungsmodusschriftliche Prüfung nach Ende der LehrveranstaltungLehr- und LernmethodeVorlesung Rechenübungen PraktikumSpracheDeutsch> Anlagenreinigung ILV Bioverfahrenstechnik moreAnlagenreinigung ILVVortragende: DI (FH) Sandra Leupold, DI Dr. Karl Metzger, Katharina Seiberl, BSc MSc1SWS2ECTSLehrinhalte• Reinigung von produktberührten Oberflächen • Prozess- und Gerätematrices • Analyse und Planung der Reinigungsvalidierung • Übungsbeispiel zur Reinigung und Reinigungsvalidierung an einem Fermenter oder ähnlicher ProzesseinheitPrüfungsmodusimmanenter PrüfungscharakterLehr- und LernmethodeNach einem Einführungsvortrag zur Theorie und Praxis der Reinigung, sowie der regulatorischen Rahmenbedingungen folgt eine Übung an einer Fermentationsanlage.SpracheDeutsch-Englisch> Downstream Praktikum LB Bioverfahrenstechnik moreDownstream Praktikum LBVortragende: Dr. Nico Lingg, Dr. Monika Müller, Dipl.-Ing. Dr. Julita Panek, Katharina Seiberl, BSc MSc3SWS6ECTSLehrinhalteAllgemeiner Überblick über die Rolle des Downstreamprocessing (DSP) im Bereich der biotechnologischen Produktion. Grundoperation des DSP (Zentrifugation, Filtration, Ultrafiltration, chromatographische Methoden) Verfahrenstechnische Analyse der Grundoperationen mit einfachen Modellen und KalkulationenPrüfungsmodusSchriftliche PrüfungLehr- und LernmethodeVorlesung mit RechenbeispielenSpracheDeutsch> Fermentationspraktikum LB Bioverfahrenstechnik moreFermentationspraktikum LBVortragende: DI Dr. Karl Metzger, Dipl.-Ing. Harald Schillinger, Katharina Seiberl, BSc MSc, DI (FH) Florian Strobl, MSc2SWS4ECTSLehrinhalteIm Zuge des bioprozesstechnischen Praktikums wird die exemplarische Herstellung eines biopharmazeutischen Produkts durchgearbeitet, und in allen ihren Aspekten (vom Prozessdesign und Fermentation bis zur Ernte und Filtration) behandelt. Das verwendete Modelprotein ist in diesem Prakikum „Green Fluorescent Protein“ bzw. eine Variante davon.PrüfungsmodusProtokoll und PräsentationLehr- und LernmethodePraktikumSpracheDeutsch-Englisch> Datenanalyse Labor LB Bioinformatik moreDatenanalyse Labor LBVortragende: FH-Prof.in Mag.a Dr.in Alexandra Graf, Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Katharina Seiberl, BSc MSc2SWS4ECTSLehrinhalteAls Vorbereitung wird ein Oxford Nanopore Datensatz analysiert und eine Analyseabfolge erarbeitet. Im Labor (wet lab) wird DNA einer Probe extrahiert und eine Sequenzierung durchgeführt. Die erzeugten Daten werden mit der erarbeiteten Analysemethode analysiert und interpretiert.PrüfungsmodusImmanente Leistungsüberprüfung, Standard (Protokoll der Ergebnisse der Übung)Lehr- und LernmethodeVortrag, praktische Übungen im wet-lab und in-silicoSpracheDeutsch> Spezielle Statistik Übung UE Biotechnologisches Qualitätsmanagement moreSpezielle Statistik Übung UEVortragende: Eva Valerie Lehner, BSc, Dipl.-Ing. Dr. Alexandra Posekany, Katharina Seiberl, BSc MSc1SWS2ECTSLehrinhalteIn der Lehrveranstaltung werden allgemeine Themen der Statistik behandelt: explorative Datenanalyse Grundlagen statistischer Inferenz (Hypothesentesten) statistische Modellierung und Modellselektion, logistische RegressionPrüfungsmodusHausübungen + mündliche Abschlussprüfung mit PräsentationLehr- und Lernmethodeangewandte Übungen mit RSpracheDeutsch> Abwasserbehandlung ILV Bioverfahrenstechnik moreAbwasserbehandlung ILVVortragende: Mag. Dr. Andreas Franz, Katharina Seiberl, BSc MSc1.5SWS3ECTSLehrinhalteGrundlagen und ausgewählte Kapitel der Abwasserreinigung Kommunale Abwasserreinigung und Reinigung von Industrieabwasser. Aerober und Anaerober Stoffabbau Verfahrenstechnik zur Entfernung von Kohlenstoff-, Stickstoff- und Phsophorverbindungen sowie Feststoffen Grenzen biologischer Reinigung im kommunalen und industrieellen Bereich Gewässergüte und rechtliche Grundlagen, Trinkwasserschutz, GrundwasserschutzPrüfungsmodusSchriftlicher Test am Ende der Lehrveranstaltung & schriftlich abzugebende Hausarbeit nach Vereinbarung (siehe Plattform) Sollte es Corona bedingt notwendig sein, so wirde die Prüfung mündlich in Kleingruppen online durchgeführt.Lehr- und LernmethodeVortrag anhand des Präsentations-Skriptums mit Diskussion Laborexperimente (nur bei Präsenzphase) Exkursion zu einer Abwasserreinigungsanlage (derzeit ist ein Betreten der Anlagen Corona bedingt nicht möglich) Ergänzende Fachinformationen werden auf der Plattform bereitgestelltSpracheDeutsch> Gärungstechnisches Praktikum LB Bioverfahrenstechnik moreGärungstechnisches Praktikum LBVortragende: Ing. Michael Geissler, MSc., FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer, Katharina Seiberl, BSc MSc1SWS2ECTSLehrinhalteBrauübungen in einer Craftbier Brauerei: > Bierrezept Design > Rezept Skalierung 50L -> 10hL > Vergleichsstudie 50L Sud vs 10hL Sud > Begelitende Bieranalytik > Abfüllung in KEGs und Flaschen > MarketingPrüfungsmodusSchriftlichLehr- und LernmethodePraktische Übung> Molekularbiologisches Laborpraktikum LB Bioverfahrenstechnik moreMolekularbiologisches Laborpraktikum LBVortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Katharina Seiberl, BSc MSc1SWS2ECTSLehrinhalteEinleitung in die Eukaryoten-(Säugetier)-Zellkultur Grundmethoden: Auftauen, Passagieren, Ausäen, Ernten, Einfrieren Transfektionsmethoden: Co-Präzipitation und Lipofektion Einfluss von unterschiedlichen Plasmidsequenzen oder Zelllinien auf das Produkt Analyse: Fluorometrie, Cytotoxizität, Proteingehalt (spezifisch vs. gesamt)PrüfungsmodusPrüfungsimmanent/ProtokollLehr- und LernmethodeVortrag, praktische Übungen, DiskussionSpracheDeutsch-Englisch
> Molekulare Genetik Laborpraktikum LB Bioengineering moreMolekulare Genetik Laborpraktikum LBVortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Katharina Seiberl, BSc MSc, Ass. Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn. Matthias Steiger2SWS3ECTSLehrinhalteHerstellung eines Expressionsvektors zur Produktion von L-Milchsäure in Saccharomyces cerevisiae 1.) Isolierung des L-Lactat-Dehydrogenasegens aus Lactobacillus plantarum 2.) Konstruktion und Vermehrung des Expressionsvektors in E. coli 3.) Einbringen des Expressionsvektors in den Zielorganismus S. cerevisiae und Messung der LDH-AktivitätPrüfungsmodusVerfassen eines wissenschaftlichen Laborprotokolls. Empfohlene Sprache: Deutsch oder Englisch Beurteilt werden das wissenschaftliche Laborprotokoll und die praktische Arbeit im Labor.Lehr- und LernmethodeNach einer theoretischen Einführung am Beginn des Laborpraktikums, werden die Studierenden teilweise selbständig, teilweise unter Zuhilfenahme von Arbeitsvorschriften das Beispiel durcharbeiten.SpracheDeutsch
> Praktikum: Gärungstechnik LB Bioengineering morePraktikum: Gärungstechnik LBVortragende: Ing. Michael Geissler, MSc., Ljeposava Kojic, Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Dr. Christian Leitner, Dr. Nico Lingg, FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer, Katharina Seiberl, BSc MSc3.5SWS5ECTSLehrinhalteInhalte der Lehrveranstaltung Die Lehrveranstaltung teilt sich in zwei Blöcke: 1. Gärungstechnisches Praktikum 2. Charakterisierung von rekombinanten Hefestämmen Inhalte des ersten Block, dem Gärungstechnische Praktikum ist der Herstellungsprozess von Bier, Alkohol und Essig, d.h. es sind Prozesse zur Herstellung der Fermentationsprodukte zu entwickeln, die Produktion im Technikum durchzuführen, diese mit Analysen zur Qualitätssicherung zu begleiten und die Produkte abzufüllen und zu kennzeichnen (Etiketten). Der zweite Block charakterisiert einen rekombinanten Hefestamm der Milchsäure (Produkt der Molekularbiologischen Übungen), dabei wird die Produktivität, Kinetik, usw. im Vergleich zum Wildtyp und einem Mutanten (PDC negativ) ermittelt.PrüfungsmodusSchriftlicher Protokolle zu beiden Teilen der LehrveranstaltungLehr- und LernmethodeLaborpraktikumSpracheDeutsch
> Fermentationspraktikum LB Bioengineering moreFermentationspraktikum LBVortragende: FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer, Mag. Dipl.-Ing. Dr. Martin Pfeffer, Mag. Karin Pfeffer, Katharina Seiberl, BSc MSc1.5SWS2ECTSLehrinhalteDie Fermentation ist eine der wichtigsten "unit operations" in der Biotechnologie. Im Rahmen dieser Übungen wird ein Prozess am Beispiel einer fed-batch Fermentation eines rekombinanten E. coli Stammes geplant, praktisch durchgeführt und ausgewertet.Prüfungsmodus- Kolloquium - Protokoll - MitarbeitLehr- und LernmethodeGruppenarbeitSpracheDeutsch
> Messung, Regelung und Automatisierung ILV Bioverfahrenstechnik moreMessung, Regelung und Automatisierung ILVVortragende: Prof. Dr.-Ing. Richard Biener, Katharina Seiberl, BSc MSc1.5SWS3ECTSLehrinhalteGrundlagen der Steuerungs- und Regelungstechnik Reglertypen (PID-Regler, Zweipunktregler, Kaskadenregelung,…) Grundanforderungen an Regelkreise (Regelgüte, Stabilität) Entwurf von Reglern, Ermitteln von Reglerparameter Regelung von Bioreaktoren (Temperatur, pH, pO2) Praktischer Entwurf einer Durchfluss- und FüllstandsregelungPrüfungsmodusschriftliche Prüfung nach Ende der LehrveranstaltungLehr- und LernmethodeVorlesung Rechenübungen PraktikumSpracheDeutsch
> Anlagenreinigung ILV Bioverfahrenstechnik moreAnlagenreinigung ILVVortragende: DI (FH) Sandra Leupold, DI Dr. Karl Metzger, Katharina Seiberl, BSc MSc1SWS2ECTSLehrinhalte• Reinigung von produktberührten Oberflächen • Prozess- und Gerätematrices • Analyse und Planung der Reinigungsvalidierung • Übungsbeispiel zur Reinigung und Reinigungsvalidierung an einem Fermenter oder ähnlicher ProzesseinheitPrüfungsmodusimmanenter PrüfungscharakterLehr- und LernmethodeNach einem Einführungsvortrag zur Theorie und Praxis der Reinigung, sowie der regulatorischen Rahmenbedingungen folgt eine Übung an einer Fermentationsanlage.SpracheDeutsch-Englisch
> Downstream Praktikum LB Bioverfahrenstechnik moreDownstream Praktikum LBVortragende: Dr. Nico Lingg, Dr. Monika Müller, Dipl.-Ing. Dr. Julita Panek, Katharina Seiberl, BSc MSc3SWS6ECTSLehrinhalteAllgemeiner Überblick über die Rolle des Downstreamprocessing (DSP) im Bereich der biotechnologischen Produktion. Grundoperation des DSP (Zentrifugation, Filtration, Ultrafiltration, chromatographische Methoden) Verfahrenstechnische Analyse der Grundoperationen mit einfachen Modellen und KalkulationenPrüfungsmodusSchriftliche PrüfungLehr- und LernmethodeVorlesung mit RechenbeispielenSpracheDeutsch
> Fermentationspraktikum LB Bioverfahrenstechnik moreFermentationspraktikum LBVortragende: DI Dr. Karl Metzger, Dipl.-Ing. Harald Schillinger, Katharina Seiberl, BSc MSc, DI (FH) Florian Strobl, MSc2SWS4ECTSLehrinhalteIm Zuge des bioprozesstechnischen Praktikums wird die exemplarische Herstellung eines biopharmazeutischen Produkts durchgearbeitet, und in allen ihren Aspekten (vom Prozessdesign und Fermentation bis zur Ernte und Filtration) behandelt. Das verwendete Modelprotein ist in diesem Prakikum „Green Fluorescent Protein“ bzw. eine Variante davon.PrüfungsmodusProtokoll und PräsentationLehr- und LernmethodePraktikumSpracheDeutsch-Englisch
> Datenanalyse Labor LB Bioinformatik moreDatenanalyse Labor LBVortragende: FH-Prof.in Mag.a Dr.in Alexandra Graf, Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Katharina Seiberl, BSc MSc2SWS4ECTSLehrinhalteAls Vorbereitung wird ein Oxford Nanopore Datensatz analysiert und eine Analyseabfolge erarbeitet. Im Labor (wet lab) wird DNA einer Probe extrahiert und eine Sequenzierung durchgeführt. Die erzeugten Daten werden mit der erarbeiteten Analysemethode analysiert und interpretiert.PrüfungsmodusImmanente Leistungsüberprüfung, Standard (Protokoll der Ergebnisse der Übung)Lehr- und LernmethodeVortrag, praktische Übungen im wet-lab und in-silicoSpracheDeutsch
> Spezielle Statistik Übung UE Biotechnologisches Qualitätsmanagement moreSpezielle Statistik Übung UEVortragende: Eva Valerie Lehner, BSc, Dipl.-Ing. Dr. Alexandra Posekany, Katharina Seiberl, BSc MSc1SWS2ECTSLehrinhalteIn der Lehrveranstaltung werden allgemeine Themen der Statistik behandelt: explorative Datenanalyse Grundlagen statistischer Inferenz (Hypothesentesten) statistische Modellierung und Modellselektion, logistische RegressionPrüfungsmodusHausübungen + mündliche Abschlussprüfung mit PräsentationLehr- und Lernmethodeangewandte Übungen mit RSpracheDeutsch
> Abwasserbehandlung ILV Bioverfahrenstechnik moreAbwasserbehandlung ILVVortragende: Mag. Dr. Andreas Franz, Katharina Seiberl, BSc MSc1.5SWS3ECTSLehrinhalteGrundlagen und ausgewählte Kapitel der Abwasserreinigung Kommunale Abwasserreinigung und Reinigung von Industrieabwasser. Aerober und Anaerober Stoffabbau Verfahrenstechnik zur Entfernung von Kohlenstoff-, Stickstoff- und Phsophorverbindungen sowie Feststoffen Grenzen biologischer Reinigung im kommunalen und industrieellen Bereich Gewässergüte und rechtliche Grundlagen, Trinkwasserschutz, GrundwasserschutzPrüfungsmodusSchriftlicher Test am Ende der Lehrveranstaltung & schriftlich abzugebende Hausarbeit nach Vereinbarung (siehe Plattform) Sollte es Corona bedingt notwendig sein, so wirde die Prüfung mündlich in Kleingruppen online durchgeführt.Lehr- und LernmethodeVortrag anhand des Präsentations-Skriptums mit Diskussion Laborexperimente (nur bei Präsenzphase) Exkursion zu einer Abwasserreinigungsanlage (derzeit ist ein Betreten der Anlagen Corona bedingt nicht möglich) Ergänzende Fachinformationen werden auf der Plattform bereitgestelltSpracheDeutsch
> Gärungstechnisches Praktikum LB Bioverfahrenstechnik moreGärungstechnisches Praktikum LBVortragende: Ing. Michael Geissler, MSc., FH-Prof. DI Dr. Michael Maurer, Katharina Seiberl, BSc MSc1SWS2ECTSLehrinhalteBrauübungen in einer Craftbier Brauerei: > Bierrezept Design > Rezept Skalierung 50L -> 10hL > Vergleichsstudie 50L Sud vs 10hL Sud > Begelitende Bieranalytik > Abfüllung in KEGs und Flaschen > MarketingPrüfungsmodusSchriftlichLehr- und LernmethodePraktische Übung
> Molekularbiologisches Laborpraktikum LB Bioverfahrenstechnik moreMolekularbiologisches Laborpraktikum LBVortragende: Ing. DI (FH) Dr. Harald Kühnel, MSc, Katharina Seiberl, BSc MSc1SWS2ECTSLehrinhalteEinleitung in die Eukaryoten-(Säugetier)-Zellkultur Grundmethoden: Auftauen, Passagieren, Ausäen, Ernten, Einfrieren Transfektionsmethoden: Co-Präzipitation und Lipofektion Einfluss von unterschiedlichen Plasmidsequenzen oder Zelllinien auf das Produkt Analyse: Fluorometrie, Cytotoxizität, Proteingehalt (spezifisch vs. gesamt)PrüfungsmodusPrüfungsimmanent/ProtokollLehr- und LernmethodeVortrag, praktische Übungen, DiskussionSpracheDeutsch-Englisch