Personendetails

Sonja Visontai, MSc

Diätologin
Lehre und Forschung


T: +43 1 606 68 77-4211
F: +43 1 606 68 77-4209

Raum: D.3.12
Favoritenstraße 226
1100 Wien


Lehrveranstaltungen 2019/20

Gesundheitswissenschaften

> Einführung Diätologischer Prozess und Fachsprache ...
Diätologiemore

Einführung Diätologischer Prozess und Fachsprache Diätologie ILV

1.5 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Historische Entwicklung, Definition, Zweck und Prozessschritte des Diätologischen Prozesses / Exkurs: Berufsbild Diätologin/Diätologe - Eigenverantwortlichkeit / Nationale und Internationale Prozess-Modelle in der Diätologie im Vergleich /Einführung in Clinical Reasoning / EBP/ICF, Internationale, Einheitliche Fachsprachen in der Diätologie.

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung
(Mitarbeit, Präsentation, schriftliche Abschlussprüfung)

Lehr- und Lernmethode

Vortrag, Präsentation, Gruppenarbeit, Übung, Reflexion

Sprache

Deutsch

> Einführung Diätologischer Prozess und Fachsprache ...
Diätologiemore

Einführung Diätologischer Prozess und Fachsprache Diätologie ILV

Vortragende: Sonja Visontai, MSc

1.5 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Historische Entwicklung, Definition, Zweck und Prozessschritte des Diätologischen Prozesses / Exkurs: Berufsbild Diätologin/Diätologe - Eigenverantwortlichkeit / Nationale und Internationale Prozess-Modelle in der Diätologie im Vergleich /Einführung in Clinical Reasoning / EBP/ICF, Internationale, Einheitliche Fachsprachen in der Diätologie.

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

(Mitarbeit, Präsentation, schriftliche Abschlussprüfung)

Lehr- und Lernmethode

Vortrag, Präsentation, Gruppenarbeit, Übung, Reflexion

Sprache

Deutsch

> Energie- und Nährstoffberechnung/EDV ILV
Diätologiemore

Energie- und Nährstoffberechnung/EDV ILV

1 SWS
1 ECTS

Lehrinhalte

Einführung in die Energie- und Nährstoffberechnung von Rezepturen mit entsprechenden Tabellen und EDV-unterstützt.
Durchführung der Energie- und Nährstoffberechnung von Tagesplänen im Bereich der Vollkost und Leichte Vollkost.

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

Lehr- und Lernmethode

Angeleitete Übungen, Einzel- und Kleingruppenarbeit,
Vortrag

Sprache

Deutsch

> Energie- und Nährstoffberechnung/EDV ILV
Diätologiemore

Energie- und Nährstoffberechnung/EDV ILV

Vortragende: Bernd Maierhofer, Sonja Visontai, MSc

1 SWS
1 ECTS

Lehrinhalte

Einführung in die Energie- und Nährstoffberechnung von Rezepturen mit entsprechenden Tabellen und EDV-unterstützt.
Durchführung der Energie- und Nährstoffberechnung von Tagesplänen im Bereich der Vollkost und Leichte Vollkost.

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

Lehr- und Lernmethode

Angeleitete Übungen, Einzel- und Kleingruppenarbeit,
Vortrag

Sprache

Deutsch

> Ernährung unterschiedlicher Lebensphasen ILV
Diätologiemore

Ernährung unterschiedlicher Lebensphasen ILV

1 SWS
1 ECTS

Lehrinhalte

Leichte Vollkost
Ernährung Schwangerer und Stillender
Ernährung des gesunden Säuglings, Kinder und Jugendliche
Ernährung gesunder Senior*innen

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

Lehr- und Lernmethode

Lehr-/Lernmethoden:
Vortrag, Einzelarbeit, Kleinst- und Kleingruppenarbeit, Präsentation, selbstorganisiertes Lernen

Sprache

Deutsch

> Ernährung unterschiedlicher Lebensphasen ILV
Diätologiemore

Ernährung unterschiedlicher Lebensphasen ILV

Vortragende: Sonja Visontai, MSc

1 SWS
1 ECTS

Lehrinhalte

Leichte Vollkost
Ernährung Schwangerer und Stillender
Ernährung des gesunden Säuglings, Kinder und Jugendliche
Ernährung gesunder Senior*innen

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

Lehr- und Lernmethode

Lehr-/Lernmethoden:
Vortrag, Einzelarbeit, Kleinst- und Kleingruppenarbeit, Präsentation, selbstorganisiertes Lernen

Sprache

Deutsch

> Literaturrecherche, Zitieren und wissenschaftliche...
Diätologiemore

Literaturrecherche, Zitieren und wissenschaftliches Schreiben ILV

1.5 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Recherche in Datenbanken, Einführung in Literaturverwaltungsprogramme und deren Anwendung; Richtlinien guter wissenschaftlicher Praxis; Erstellung eines Abstracts

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung
Seminar

Lehr- und Lernmethode

Vortrag, Übung

Sprache

Deutsch

> Literaturrecherche, Zitieren und Wissenschaftliche...
Diätologiemore

Literaturrecherche, Zitieren und Wissenschaftliches Schreiben ILV

Vortragende: Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc

1.5 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Recherche in Datenbanken, Einführung in Literaturverwaltungsprogramme und deren Anwendung; Richtlinien guter wissenschaftlicher Praxis; Erstellung eines Abstracts

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

Seminar

Lehr- und Lernmethode

Vortrag, Übung

Sprache

Deutsch

> Sporternährung, Alternative Ernährungsformen, Tren...
Diätologiemore

Sporternährung, Alternative Ernährungsformen, Trenddiäten ILV

1 SWS
1 ECTS

Lehrinhalte

Einführung in die Sporternährung unter Berücksichtigung unterschiedlicher Sportarten;
Alternative Ernährungsformen und Trenddiäten

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung
Teilleistungen

Lehr- und Lernmethode

Referate, Exkursion, Vortrag, Gruppenarbeiten

Sprache

Deutsch

> Sporternährung, Alternative Ernährungsformen, Tren...
Diätologiemore

Sporternährung, Alternative Ernährungsformen, Trenddiäten ILV

Vortragende: Rene Franz, BSc, Sonja Visontai, MSc

1 SWS
1 ECTS

Lehrinhalte

Einführung in die Sporternährung unter Berücksichtigung unterschiedlicher Sportarten;
Alternative Ernährungsformen und Trenddiäten

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

Teilleistungen

Lehr- und Lernmethode

Referate, Exkursion, Vortrag, Gruppenarbeiten

Sprache

Deutsch

> Wiss. Evidenz aus Literaturübersichtsarbeiten SE
Diätologiemore

Wiss. Evidenz aus Literaturübersichtsarbeiten SE

1.5 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Systematische Suche in Datenbanken, narrative Reviews, Scoping Reviews und systematische Reviews; PRISMA Statement; Evidenzklassifizierung;

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

Lehr- und Lernmethode

Vortrag, Gruppenarbeiten, Recherchearbeit

Sprache

Deutsch

> Wiss. Evidenz aus Literaturübersichtsarbeiten SE
Diätologiemore

Wiss. Evidenz aus Literaturübersichtsarbeiten SE

Vortragende: Anna Tritscher, MSc nutr. med., Sonja Visontai, MSc

1.5 SWS
2 ECTS

Lehrinhalte

Systematische Suche in Datenbanken, narrative Reviews, Scoping Reviews und systematische Reviews; PRISMA Statement; Evidenzklassifizierung;

Prüfungsmodus

Immanente Leistungsüberprüfung

Lehr- und Lernmethode

Vortrag, Gruppenarbeiten, Recherchearbeit

Sprache

Deutsch

Publikationen

An der FH Campus Wien verfasste Publikationen von Sonja Visontai finden Sie in unserer Publikationsdatenbank, ebenso die betreuten Abschlussarbeiten. Alle anderen Publikationen sind im Personal Webspace angeführt.

Studiengang

Diätologie

Bachelorstudium, Vollzeit

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