Ihr Studium im Überblick

Falsche Ess- und Trinkgewohnheiten können krank machen. DiätologInnen übernehmen die wichtige Aufgabe der vorbeugenden Beratung und der Therapie von ernährungsbedingten Erkrankungen.

Die Einsatzbereiche reichen von der Aufklärungsarbeit in Schulen und Kindergärten, der Behandlung übergewichtiger PatientInnen, der Ernährungstherapie vor und nach Operationen bis hin zur Ernährungsumstellung beispielsweise bei DiabetikerInnen und AllergikerInnen.

Das Studium der Diätologie vermittelt Ihnen neben Ernährungslehre und Verpflegungsmanagement sowie medizinischen und naturwissenschaftlichen Grundlagen auch pädagogische und Marketing-Fähigkeiten, die Sie zielgruppenorientiert anwenden lernen. Ihre in der Ausbildung erworbenen Kenntnisse wenden Sie während mehrerer Praktika und der Mitarbeit bei F&E-Projekten an. Für Ihr erfolgreiche Studium wie auch für Ihre Berufsausübung ist persönliches Ernährungsbewusstsein eine erste Voraussetzung, ebenso gefragt sind medizinisches, human- und naturwissenschaftliches Interesse und die Freude am Umgang mit Menschen.